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10 American Vodkas Craft Vous devriez savoir

Служебный роман 1 серия (комедия, реж. Эльдар Рязанов, 1977 г.) (Septembre 2024)

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Anonim

Une vraie vodka devrait être capable de se tenir seule ou dans un simple Vodka Martini et il y a de fantastiques vodkas fabriquées aux États-Unis qui peuvent le faire. Mark Loader / StockFood Creative / Getty Images

Vodka est un débutant relatif dans la scène des cocktails américains, faisant ses premières grandes apparitions au milieu du siècle dernier. Même si nous étions habitués à l'alcool et produisions une part équitable des rhums et des whiskies du monde, cet esprit clair et «insipide» nous a attirés et son emprise n'a jamais lâché.

La Russie, la Pologne et d'autres pays européens sont connus depuis longtemps pour leurs vodkas exceptionnelles, même si les Etats-Unis gagnent rapidement du terrain.

Au cours des dernières décennies, nous avons vu … PLUS Le marché de la vodka américaine a explosé. Beaucoup de ces marques sont fabriquées à la main et produites par des maîtres distillateurs extrêmement talentueux. Ils ne se soucient pas seulement du goût de leurs vodkas, mais des ingrédients et des processus qui les sous-tendent. La vodka distillée est devenue une nouvelle forme d'art américaine.

Ce marché de l'artisanat a connu un démarrage lent, avec juste une poignée de marques fabriquant de la vodka vraiment géniale. Aujourd'hui, il existe d'innombrables vodkas produites dans tout le pays, chacune avec son propre style et beaucoup profitant des ressources disponibles localement.

Dans les pages suivantes, nous allons explorer quelques-unes de ces marques et apprendre ce qui rend chaque vodka spéciale.

Publié: 26 août 2015

Passez à 2 sur 11 ci-dessous.
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    Vodka Charbay

    Charbay est distillé dans l'une des meilleures distilleries et vignobles de la vallée de Napa en Californie et ces vodkas premium sont un vrai délice dans tout cocktail. Photo courtoisie: © Charbay

    J'ai été présenté à Charbay il y a plus d'une décennie et c'était l'une de mes premières expériences avec la vodka artisanale américaine. Il est resté un favori personnel depuis cette première gorgée.

    Charbay est distillé dans la vallée de Napa en Californie et avec cette estime géographique, on pourrait s'attendre à une boisson très fine. La famille Karakasevic a une longue tradition de fabrication de vins et spiritueux fabuleux et la qualité de leurs vodkas est inégalée.

    Les distillateurs sont très fiers de leur savoir-faire et de leur utilisation … PLUS De maïs américain sans OGM dans leurs vodkas. Les vodkas aromatisées sont produites seulement une fois par an lorsque les fruits ont atteint leur apogée et sont prêts pour le processus d'extraction naturel qui prend des mois à compléter.

    Charbay a perfectionné la vodka en petits lots et ils ont aussi des whiskies, des rhums et des tequilas très fins.

    Continuez à explorer Charbay Vodkas …

    • Vodka distillée à 192 preuves de maïs sans OGM cultivé dans le Midwest. Saveurs produites à partir de véritables extractions de fruits.
    • Produit par Charbay Winery & Distillery, Napa Valley, Californie
    • 40% alcool / volume (80 preuves)
    • au détail pour environ 36 $ / 750ml bouteille
    • Ligne complète de saveur: Orange sanguine, thé vert, Citron Meyer, Grenade, framboise rouge, pamplemousse rouge rubis

    Publié: 26 août 2015

    Divulgation: Des échantillons de révision ont été fournis par le fabricant. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre politique d'éthique.

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    Vodka Bio One Square

    Une vodka de seigle de première qualité et organique, Square One est l'une des meilleures vodkas produites en Amérique aujourd'hui. Photo courtoisie: © Square One Spirits

    À l'époque des débuts de Square One sur le marché, le terme organique évoquait des aliments et des boissons trop chers, souvent indignes du coût. C'est la qualité des produits comme cette vodka qui a contribué à redéfinir nos attitudes.

    La vodka biologique Square One est une vodka propre et lisse que vous voulez boire seule. Il a révolutionné ce que je pensais organique pourrait être tout en restant compétitif sur le prix avec d'autres vodkas premium. Cette vodka est distillée à partir de seigle du Dakota du Nord et bénéficie d'un processus de fermentation … plus certifié biologique (pas une tâche facile). L'eau provient des aquifères propres des Tetons du Wyoming, et chaque aspect de la production de la vodka a un aspect écologique. Une grande vodka que vous pouvez sentir bien boire, c'est Square One, simple et simple.

    Continuez à explorer Square One Vodka …

    Distillé à partir de seigle biologique certifié cultivé dans le Dakota du Nord, en utilisant un processus de fermentation biologique certifié.

    Produit par Square One Spiritueux biologiques, Novato, Californie

    • 40% alcool / volume (80 preuves)
    • Prix: 30-35 $ / 750 ml bouteille
    • Ligne complète de saveurs: Bergamote, Basilic, Botanique , Concombre
    • Publié: 26 août 2015
    Divulgation: Des échantillons de révision ont été fournis par le fabricant. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre politique d'éthique.

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    Corbin Vodka
  • Pas votre vodka moyenne, Corbin est une vodka californienne distillée à partir de patates douces et c'est une vodka amusante et délicieuse que vous devez expérimenter. Photo courtoisie: © Corbin Vodka

    Pour une expérience de vodka vraiment unique, vous devez essayer Corbin. Sans aucun doute, c'est une vodka claire, contrairement à tout ce que vous avez essayé et tout cela vient de la patate douce.

    Il faut 10 livres de patates douces crues pour créer chaque bouteille de vodka Corbin et chaque spud est cultivé sur le domaine familial. Les Souza sont des fermiers transformés en distillateurs qui ont créé une fantastique vodka de la ferme à la bouteille qui est la première en son genre et une expérience authentique.

    La vodka est exceptionnelle. Il est doux et a des notes de … PLUS de caramel et une noisette parfaite qui est très agréable. Corbin est aussi bon en cocktails que n'importe quelle autre vodka, alors mélanger au contenu de votre coeur.

    Corbin produit également un gin et une liqueur de patate douce ainsi que deux whiskies de seigle (dont l'un utilise des patates douces, bien sûr).

    À propos de Corbin Vodka

    Vodka en petits lots distillée à partir de patates douces dans la vallée de San Joaquin en Californie.

    Produit par Sweet Potato Spirits

    • Prix au détail environ 38 $ / 750 ml bouteille
    • 40% alcool / volume (80 preuves)
    • Visitez leur site Web
    • Publié: 26 août 2015
    Divulgation: Des échantillons de révision ont été fournis par le fabricant. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre politique d'éthique.

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    44˚ North Vodka
  • Une vodka américaine très amusante, la 44 V North Vodka est pure pomme de terre de l'Idaho (et une vodka de blé) avec des saveurs intéressantes. Avec l'aimable autorisation de © 44˚ North Vodka

    Un des leaders du mouvement de la vodka artisanale américaine, 44˚ North Vodka garde un profil relativement bas, mais à l'intérieur de chacune de ces bouteilles se trouve une vodka remplie d'alcool.

    44˚ La Vodka du Nord est distillée à partir des fameuses pommes de terre Burbank et Russet de son État d'Idaho. À l'aide d'un alambic à cinq colonnes et de l'eau de source des Rocheuses, la vodka est l'essence même d'une vodka de pommes de terre bien conçue et l'une des meilleures produites aux États-Unis aujourd'hui.

    La vodka de pommes de terre limpide de cette distillerie est une merveille … PLUS et j'ai essayé le Mountain Huckleberry, qui est une expérience unique. Tous les 44˚ North Vodkas devraient suivre la qualité et leur capacité à mélanger un bon cocktail.

    Environ 44˚ Vodka du Nord:

    Prime Idaho Burbank et la vodka Russet Potato produite à Boise, Idaho.

    Produit par 44˚ Vodka du Nord

    • 40% alcool / volume (80 preuves)
    • Détaillant pour environ 32 $ / bouteille 750ml
    • Ligne complète de vodka comprenant: Blé Magic Valley et saveurs Mountain Huckleberry, Rainier Cherry , Nectarine de Sunnyslope
    • Publié: 26 août 2015
    Divulgation: Des échantillons de révision ont été fournis par le fabricant. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre politique d'éthique.

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    Blue Ice Vodka américaine
  • Blue Ice American Vodka est l'une des meilleures vodkas de pommes de terre trouvées aux États-Unis et tout cela repose sur cette fameuse pomme de terre Idaho. Photo Courtesy: © Blue Ice American Vodka

    Les Américains connaissent la beauté de la pomme de terre de l'Idaho. Ce sont les vodkas telles que Blue Ice qui utilisent ces patates cultivées localement qui peuvent rivaliser avec n'importe quelle vodka de pommes de terre en provenance de Pologne.

    Produit au cœur du pays de la pomme de terre, la Blue Ice American Vodka est un exemple fantastique de vodka de pommes de terre moderne. Il est distillé cinq fois, filtré pour cinq autres, et mélangé avec les eaux convoitées de l'aquifère Snake River que les distillateurs tiennent si chères.

    Blue Ice est une vodka propre et légèrement soyeuse qui revigore. Le … plus prix est également raisonnable, alors n'hésitez pas à mélanger cela dans vos boissons préférées vodka.

    Continuez à lire à propos de la Vodka américaine Blue Ice …

    À propos de la Vodka américaine Blue Ice

    Distillée avec Idaho Russet Burbank Pommes de terre, encore quatre colonnes et filtrée cinq fois.

    Produit par Distilled Resources à Silver Creek Distillery à Rigby, Idaho.

    • 40% alcool / volume (80 preuves)
    • au détail pour environ 20-24 $ par bouteille de 750 ml
    • Ligne complète de vodka comprenant: Vodka biologique au blé et G (multigrains), aux saveurs Crème brûlée, bleue Framboise, noix de coco des îles, pêche sucrée
    • Publié: 26 août 2015
    Divulgation: Des échantillons de révision ont été fournis par le fabricant. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre politique d'éthique.

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    Vodka du zodiaque
  • Cristalline, la vodka Zodiac est propre et lisse comme elle en a l'air. Photo: © Zodiac Vodka

    La vodka à base de pommes de terre est certainement une tendance dans les spiritueux fabriqués aux États-Unis et il est naturel que les distillateurs s'emparent de ces superbes pommes de terre de l'Idaho. Zodiac est l'un de ces grands amateurs de pommes de terre et depuis sa relance en 2014, il gagne du terrain en tant que grande vodka.

    Produit à Rigby, en Idaho, à partir de pommes de terre cultivées localement, Zodiac subit une distillation en 91 étapes dans un alambic à quatre colonnes. Il utilise les eaux propres de l'aquifère Snake River et est filtré avec du charbon de bois de bouleau canadien.

    La vodka qui en résulte est … PLUS sirupeuse, particulièrement tentante sur la glace. Le prix le rend idéal pour créer des cocktails de vodka de qualité n'importe quel jour de la semaine.

    Continuez à lire sur la vodka Zodiac …

    À propos de la vodka Zodiac:

    La vodka américaine de pommes de terre Premium est produite à Rigby, Idaho.

    Produit par Zodiac USA, LLC

    • 40% alcool / volume (80 preuves)
    • au détail pour environ 25 $ / bouteille de 750ml
    • La gamme complète de saveurs inclut: Black Cherry
    • Publié: 26 août 2015
    Divulgation: Des échantillons de révision ont été fournis par le fabricant. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre politique d'éthique.

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    Vodka Cold River
  • Une vodka de patates amusante du Maine, Cold River Vodka est douce, savoureuse et parfaite pour n'importe quel cocktail.

    Honnêtement, ça fait quelques années que j'ai goûté à Cold River Vodka, mais ce fut une expérience mémorable et que je vais devoir revivre.

    Originaire du grand État du Maine, Cold River est une autre vodka de pommes de terre. Les pommes de terre cultivées localement sont distillées trois fois en petits lots en utilisant un alambic en cuivre. Chaque bouteille est remplie et numérotée à la main dans un véritable style de distillerie indépendant.

    La vodka Cold River est une riche vodka de pommes de terre qui produit un vodka Martini moyen. Si vous êtes dans le gin, la distillerie PLUS vous a couvert aussi bien.

    À propos de la vodka de Cold River:

    La vodka américaine de pommes de terre en petits lots a été distillée trois fois dans le Maine.

    Produit par Maine Distilleries, LLC, Freeport, Maine

    • 40% d'alcool / volume (80 preuves)
    • Détaillant pour environ 40 $ / bouteille de 750ml
    • Ligne complète de saveurs: Blueberry
    • Visitez leur site web
    • Publié: 26 août 2015

    Divulgation: Des échantillons de révision ont été fournis par le fabricant. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre politique d'éthique.

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    AnestasiA Vodka
  • Une bouteille renversante tient la Vodka lisse et cristalline d'Anestasia.Photo courtoisie: © Anestasia Vodka

    La bouteille est sûr de capter votre attention et le liquide qu'elle contient est un parfait exemple d'une très grande vodka américaine.

    L'inspiration vient du fondateur, Yuliya Momontova-Calian, originaire d'Europe de l'Est pour la fabrication de la vodka. L'anestasie est produite en Oregon à partir de maïs cultivé aux États-Unis et la distillation et la filtration sont effectuées à cinq reprises.

    Le résultat est une vodka à la saveur exceptionnellement douce qui fait aussi un bon cocktail.

    Continuez à lire sur Anestasia Vodka …

    Distillée à partir de … PLUS de maïs américain, cinq fois distillé et filtré cinq fois dans de la roche volcanique et du cristal de quartz.

    Produit à Bend, Oregon

    • 40% d'alcool / volume (80 preuves)
    • Détaillant pour environ 39 $ / bouteille 750ml
    • Publié: 26 août 2015
    • Divulgation: Des échantillons d'examen ont été fournis par fabricant. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre politique d'éthique.

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    10 of 11 Vodka Dry Fly
  • Distillée en petites quantités, la vodka de blé incroyablement douce de Dry Fly Distilling est un trésor de spiritueux fabriqués aux États-Unis. Photo Courtoisie: © Dry Fly Distillation

    Dry Fly est une grande microdistillerie du Nord-Ouest qui s'est fait un nom. C'est bien mérité car tous leurs spiritueux sont fantastiques et la vodka de blé ne fait pas exception.

    Distillée à partir de blé d'hiver d'origine locale, cette vodka de l'État de Washington est une pure perfection dans un verre. Contrairement à d'autres vodkas de blé, ce n'est ni trop dur ni trop floral. Les distillateurs de Dry Fly ont trouvé l'équilibre parfait.

    La vodka Dry Fly est celle qui ne vous dérange pas de boire directement, en fait c'est … PLUS l'une des meilleures vodkas à diffusion directe. Le prix est raisonnable pour la haute qualité, ce qui en fait un bon candidat pour créer des cocktails haut de gamme.

    Continuez à lire sur la vodka Dry Fly …

    À propos de la vodka Dry Fly

    La vodka micro-distillée produite à partir de blé d'hiver local à Washington.

    Produit par Dry Fly Distilling Company, Spokane, Washington

    • au détail pour environ 30 $ / 750 ml bouteille
    • 40% alcool / volume (80 preuves)
    • Publié: 26 août 2015
    Divulgation: Des échantillons de révision ont été fournis par le fabricant. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre politique d'éthique.

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    Prairie Organic Vodka
  • Prairie Organic Vodka est un bel exemple de grande vodka de maïs biologique et artisanale aux États-Unis. Photo courtoisie: © Ed Phillips and Sons Co.

    Organique

    et

    écologiquement et localement responsables, ce ne sont que quelques-unes des grandes choses à propos de Prairie Organic Vodka. La vodka est plutôt bonne.

    Prairie est une vodka de maïs fabriquée au Minnesota qui utilise les céréales cultivées par des fermiers qui travaillent à proximité de la distillerie. L'ensemble de l'opération est certifié biologique et casher, les déchets sont utilisés pour alimenter l'opération, et même les bouteilles sont fabriquées à partir de verre recyclé.

    Ceci est une vodka qui ne vous dérange pas de mélanger dans n'importe quel cocktail de vodka que … PLUS vient votre chemin. C'est vraiment un délice et au prix c'est aussi un bon rapport qualité-prix.

    Continuez à lire sur la vodka biologique des Prairies …

    À propos de la vodka biologique des Prairies

    La vodka biologique distillée à partir de maïs cultivé au Minnesota près de la distillerie.

    Produit par Ed Phillips and Sons Co. de Phillips, Minnesota

    • au détail pour environ 25 $ / bouteille de 750 ml
    • 40% d'alcool / volume (80 preuves)
    • Ligne de saveur complète: concombre
    • Publié: 26 août 2015
    Divulgation: Des échantillons de révision ont été fournis par le fabricant. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre politique d'éthique.