Les 6 meilleurs fours à convection à acheter en 2017

Un four à convection sur le comptoir est pratique lorsque vous avez besoin d'un four supplémentaire pour les plats de fête, pour cuisiner deux choses au four à différentes températures ou lorsque vous voulez cuisiner quelque chose de petit et vous ne voulez pas utiliser votre grand four.

Ils sont également parfaits pour les chalets de vacances ou les dortoirs, ou dans des espaces où il serait pratique de chauffer les aliments à l'extérieur de la cuisine, comme le garage, l'homme-cave ou le bar. Les plus petits sont facilement transportables, vous pouvez donc les installer partout … PLUS vous avez une prise électrique, de sorte que vous pouvez griller des pains à hamburger sur votre terrasse pendant que vos hamburgers sont sur le gril.

Le chauffage par convection fonctionne à l'aide d'un ventilateur pour souffler de l'air chaud sur les aliments, ce qui signifie que celui-ci est plus rapide. Il crée également un meilleur brunissement tandis que votre rôti ou votre poulet reste juteux. L'air chaud rend également la cuisson plus uniforme, de sorte que tous les biscuits sur une plaque à biscuits bruniront en même temps, sans avoir à faire tourner les casseroles pendant la cuisson.

Certains fours à convection sont des grille-pains surdimensionnés qui sont parfaits pour les collations, les aliments surgelés et le réchauffage du déjeuner, alors que d'autres sont des fours authentiques qui peuvent rôtir un poulet à la perfection ou cuire des douzaines de biscuits. Lisez la suite pour nos meilleurs choix de 2017.

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Meilleur dans l'ensemble: Oster Extra Large Four de comptoir numérique

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Ce four combine la capacité, les caractéristiques et une étiquette de prix raisonnable dans un four qui conviendra à votre cuisine et à votre porte-monnaie. Il est assez grand pour accueillir deux pizzas de 16 pouces et dispose de commandes numériques pour une utilisation facile et un nettoyage simple, car il n'y a pas de boutons qui collectent la graisse et la saleté. Il a des options pour griller, cuire au four, décongeler, et pour faire du pain grillé ou de la pizza. Si vous l'utilisez pour griller, il peut contenir 14 tranches.

Il dispose d'une minuterie de 90 minutes avec arrêt automatique et d'un extérieur en acier inoxydable … Intérieur plus facile à nettoyer. La température est réglable de 200 à 450 degrés pour une cuisson polyvalente.

Cela comprend un casier à griller intégré, deux grilles de four et un plat allant au four, mais il est assez grand pour contenir la plupart de vos plats standard. Le fabricant recommande de ne pas utiliser de feuille d'aluminium dans le four car cela pourrait provoquer une surchauffe du four.
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Meilleur budget: Four à convection Easy Reach Hamilton Beach

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Si vous êtes heureux de faire de plus grands repas dans votre four, mais vous aimeriez un petit four qui ne cassera pas la banque pendant que vous faites des collations, ce petit four pratique s'adaptera à votre comptoir et à votre porte-monnaie. Il est assez grand pour cuire une pizza de 12 pouces ou griller 6 tranches de pain à la fois. Un moule standard de 9 x 11 conviendra, pour faire des casseroles, des brownies, ou des petits pains.

La porte à enroulement facilite l'accès au four et ne nécessite pas d'espace sur le côté du four, et vous pouvez mettre de la nourriture sur le comptoir à droite … PLUS devant le four, ou laissez votre fourchette ou spatule dans cet espace car la porte ne gênera pas.

Le four possède des réglages pour la cuisson, la cuisson au gril et le rôti, et il dispose d'une minuterie de 30 minutes avec une option pour que le four reste allumé plutôt que de s'éteindre automatiquement.

La température varie de 150 à 450 degrés, ce qui est idéal pour garder les aliments au chaud pendant que vous attendez la fin de la cuisson. Le plateau ramasse-miettes amovible facilite le nettoyage.
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Best Multifonctions: Four à convection et rôtissoire à comptoir Hamilton Beach

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Si vous ne pouvez pas justifier l'achat d'un petit four juste pour les moments où vous avez besoin de l'espace de cuisson supplémentaire, ce four comprend également une rôtissoire qui le rend encore plus polyvalent.

Le four peut contenir deux pizzas de 12 pouces, deux moules à pâtisserie de 9 x 13 pouces ou deux moules à gâteau standard en même temps. La rôtissoire peut contenir un poulet de 5 livres ou un rôti de taille similaire.

Ceci a des réglages pour la cuisson ou la cuisson au gril et une minuterie de deux heures. Alors que le cadran de température va jusqu'à 450 degrés, certains utilisateurs ont signalé que la température réelle … plus est légèrement inférieure. Bien qu'il puisse être utilisé comme grille-pain, il ne possède pas de fonction toast dédiée.
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Meilleur haut de gamme: Wisco-620 Four à convection commercial

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Si vous recherchez un four à convection sur plan Conçu pour la cuisine professionnelle, ce four à convection entièrement équipé produira du pain, des biscuits, du poulet rôti et d'autres aliments, tout comme votre four standard.

La température est réglable de 100 à 450 degrés, vous pouvez donc l'utiliser pour garder les aliments au chaud ou pour faire lever la pâte à pain à l'extrémité inférieure, ou pour préparer des pizzas à l'extrémité supérieure. Il a une minuterie de deux heures.

Le ventilateur fonctionne à grande vitesse pour une distribution complète et uniforme de la chaleur, et le four … PLUS est bien isolé, donc l'extérieur n'est pas aussi chaud que la plupart des fours de comptoir destinés aux cuisines domestiques.

L'extérieur est en acier inoxydable. La porte est amovible et les grilles coulissantes pour un nettoyage facile. Alors que l'extérieur en acier inoxydable aurait l'air bien dans n'importe quelle cuisine, il est construit plus pour la fonction que la mode, il a donc un aspect industriel.

Comprend trois plateaux de cuisson en aluminium personnalisés de 13 1/2 x 10 po. Il n'a pas de grilloir.
Passez à 5 sur 6 ci-dessous.
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Best Compact: Four de comptoir à convection compact KitchenAid de 12 po

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Si l'espace est une considération, ce four a une empreinte compacte, mais peut encore cuire une pizza de 12 pouces. Il a deux grilles réversibles, de sorte que vous avez plus de réglages de hauteur pour accommoder les aliments hauts ou les doubles grilles de biscuits. Parce que l'intérieur est petit, il préchauffe rapidement, donc vous cuisinerez en un rien de temps.

La fonction de maintien en fonction de quatre heures vous permet de faire torréfier les aliments plus longtemps que de nombreux fours de comptoir, et elle s'éteint automatiquement lorsque le temps est écoulé. Pour un nettoyage facile, il a un intérieur antiadhésif…. PLUS Cela a des réglages au four, au gril, au chaud et au pain grillé. Le réglage de grillage vous permet de choisir l'obscurité souhaitée pour le pain grillé. La température est réglable de chaud à 450 degrés.

Comprend une lèchefrite avec grille, un égouttoir en métal amovible et un ramasse-miettes pour faciliter le nettoyage, et deux grilles.
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Idéal pour la pizza: Four à convection Oster avec tiroir à pizza dédié

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Si vous faites beaucoup de pizza, ce four a vous couvert. Il a un tiroir à pizza dédié qui est conçu spécifiquement pour la fabrication de pizza et peut contenir une pizza jusqu'à 12 pouces de diamètre. Le plateau est également idéal pour faire des bruschetta, des quesadillas ou des aliments similaires.

Lorsque vous ne faites pas de pizza, vous avez le choix entre la cuisson au four, la cuisson au gril, le grillage et le maintien au chaud. Il dispose d'une minuterie de 60 minutes avec arrêt automatique, ainsi que d'une fonction de maintien si vous avez besoin de faire cuire quelque chose pendant plus d'une heure. Le … plus la température est réglable de chaud à 450 degrés, et le gril peut être utilisé à n'importe quelle température, de sorte que vous pouvez l'utiliser lorsque vous avez besoin de chaleur douce par le haut, ou lorsque vous souhaitez griller à feu vif.

Comprend un plat de cuisson et une grille de cuisson intégrée. Le tiroir à pizza et le four supérieur ne peuvent pas être utilisés en même temps.

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