20 Meilleures recettes de plat principal de Thanksgiving (Au-delà de la Turquie)
Nathan Myhrvold: Cut your food in half (Septembre 2024)
La Turquie peut occuper une place centrale sur la table typique de Thanksgiving, mais il y a beaucoup d'autres options pour servir de plat principal au lieu (ou en plus) gobbler rôti au four traditionnel. Que votre famille ne se soucie pas de la dinde, ou si vous aimez avoir beaucoup d'options, vous êtes sûr de trouver une recette de fête qui vous satisfera. Vous voulez plus d'inspiration? Parcourez nos meilleures recettes de dinde rôtie et nos idées d'entrées végétariennes préférées.
- 01 de 20 Poulet rôti au citron et aux fines herbesDiana Rattray
Le poulet rôti est une bonne option pour une famille plus petite, ou en fait griller plus d'un pour un dîner plus copieux. Ce poulet rôti est enrobé d'un mélange de beurre et d'herbes.
- 02 de 20 Poulet rôti de pouletDiana Rattray
Ce poulet tendre et juteux est rôti dans une poêle en fer avec un frot- tement d'assaisonnement savoureux.
- 03 de 20 Jambon Glacé de Jack DanielsJames Baigrie / Photothèque / Getty Images
Ce jambon cuit au four est glacé avec une combinaison de Whisky de Jack Daniel, de zeste d'orange, et d'épices.
- 04 de 20 Jambon cuit au four avec glaçage à la moutarde au sucre brunDiana Rattray
Le glaçage acidulé de ce jambon est un mélange épicé de sucre brun, de moutarde et d'un peu de vinaigre.
Continuez jusqu'à 5 sur 20 ci-dessous. - 05 de 20 Jambon cuit au four avec la douce glaçure de Bourbon-MoutardePhotothèque / Georgia Glynn Smith / Getty Images
Le miel, le bourbon, le jus d'orange et la moutarde s'associent pour faire ce délicieux glaçage fougueux.
- 06 de 20 Jambon cuit au four avec un simple glaçage pêche-moutardeDiana Rattray
Deux ingrédients composent le glaçage de ce simple jambon cuit.
- 07 de 20 Jambon glacé à la bièrecass greene / E + / Getty Images
Un glaçage sucré à la cassonade, à la moutarde et à la bière termine ce jambon cuit au four.
- 08 de 20 Rôti de porc farci à la couronneGetty Images / Joseph De Leo
C'est un rôti impressionnant pour n'importe quel repas spécial, et il est assez facile à préparer et à rôtir.
Passez à 9 sur 20 ci-dessous. - 09 de 20 Rôti de côtes de porc aux épicesDiana Rattray
Un mélange d'épices aromatise ce succulent rôti de côtes de porc.
- 10 de 20 Longe de porc au bacon et glaçage au sucre brunDiana Rattray
Le lard fumé est enroulé autour de cette longe de porc désossée. Le glaçage à l'érable et au sucre brun est la touche finale parfaite.
- 11 de 20 Longe de porc au sucre brun mijoteuseDiana Rattray
Plus besoin de four pour rôtir cette longe de porc. Cette longe de porc tendre et juteuse est cuite lentement, puis glacée avec un mélange de cassonade et de moutarde.
- 12 de 20 Rôti de longe de porc glacé à la moutarde douceDiana Rattray
Cette longe de porc facile est rôtie avec un mélange de sel assaisonné ou d'assaisonnement cajun et finie avec un glaçage sucré savoureux.
Passez à 13 sur 20 ci-dessous. - 13 de 20 Rôti de Bifteck de surlonge en croûte de poivre et d'herbesPhoto: Diana Rattray
Ce bœuf savoureux est rôti à la perfection avec un poivre noir et une croûte aux herbes.
- 14 de 20 Filet de bœuf rôti avec sauce au pinot noirDiana Rattray
Utilisez un vin de bonne qualité pour faire la sauce pour ce rôti de boeuf extra-spécial.
- 15 de 20 Rôti de filet de bœuf aux fines herbes et aux épicesGetty Images / NightAndDayImages
Il n'y a rien de tel que le filet de boeuf pour une occasion spéciale. Ce rôti tendre est aromatisé avec un mélange de plusieurs herbes et épices, avec une petite moutarde de Dijon.
- 16 de 20 Rôti d'oignon parfait de côteDiana Rattray
Le poivre noir fendu et beaucoup d'ail fournissent la saveur pour ce bœuf rôti succulent.
Continuez jusqu'à 17 sur 20 ci-dessous. - 17 de 20 Rôti de côte de boeuf avec du vin rougeRupp Tina / Getty Images
Ce rôti est mariné dans un mélange de vin rouge et d'huile d'olive pendant quelques heures avant de rôtir
- 18 de 20 et Oeil d'ail de rôti rondPhoto: Diana Rattray
Oeil de ronde est une coupe de boeuf maigre et savoureux. Dans cette recette, le boeuf est rôti avec un poivre et un frottement à l'ail.
- 19 de 20 Gigot d'agneau rôti aux herbes et à l'ailPhoto: Diana Rattray
Ce succulent agneau rôti est aromatisé avec des herbes séchées, de l'ail et un peu de citron.
- 20 sur 20 Carré d'agneau à la sauce au vin rougeTim Klein / Photodisc / Getty Images
Ce carré d'agneau est rôti et servi avec une sauce facile au vin rouge et aux herbes. Utilisez un vin rouge de bonne qualité pour la sauce, et utilisez des herbes fraîches si possible.
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