Délicieuses recettes de salades de plat principal
idée de recette avec un gratin fondant rapide facile et recette de la salade niçoise (Septembre 2024)
Je compte sur les salades de plats principaux pendant les mois de printemps et d'été. Il y a quelque chose d'extraordinaire à faire une salade tôt le matin et à la laisser refroidir et mariner tout au long de la journée. Ensuite, à l'heure du dîner, tout ce que vous faites est de sortir la salade du réfrigérateur, ajouter quelques gressins, et vous mangez. C'est presque aussi bon qu'une mijoteuse. Et ces salades restent au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
J'ai remarqué que la plupart de mes recettes de salade utilisent un pansement à base de mayonnaise.
Il y a une bonne raison à cela - ce sont les sortes de salades que mon mari aime! Quand je fais un pansement à base d'huile, il ajoute habituellement de la mayonnaise à la salade à la table. Quand je fais moi-même une vinaigrette crémeuse, je peux contrôler la teneur en graisse en utilisant du yogourt et de la mayonnaise faible en gras et il ne peut pas faire la différence. Bien sûr, maintenant il sait! J'ai essayé de me concentrer davantage sur les salades non-mayo cette fois-ci.
Ces excellentes recettes de salade se concentrent sur les céréales comme l'orge et le riz, les haricots et les légumineuses et les pâtes, avec de la viande comme accent et des légumes ou des fruits pour la couleur, le goût et la nutrition. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de vinaigrette acheté que vous aimez au lieu de faire votre propre; Il suffit de penser à ce que le pansement aurait un bon goût avec les ingrédients que vous utilisez.
Salades de plat principal
- Salade de pâtes au poulet Club
Cette fabuleuse recette a été inspirée par les sandwiches club, que j'adore. Le poulet tendre et les pâtes sont combinés avec du bacon, du fromage suisse et des tomates raisins dans une vinaigrette au babeurre.
- Salade de poulet au riz sauvage à l'orange
Le riz sauvage tendre et moelleux se combine avec du poulet juteux et humide dans une vinaigrette à l'orange pour un goût délicieux. - Salade de légumes aux crevettes
La vinaigrette à l'estragon aromatise cette salade fraîche et croquante. - Salade de crevettes et de pois cassés
Oh, cette recette est tellement fabuleuse. Il a été créé à la dernière minute avec des ingrédients que j'avais en main dans mon garde-manger et congélateur. Miam. - Salade italienne au pain
La focaccia tendre et moelleuse est combinée avec des feuilles de laitue croquantes et beaucoup de légumes dans cette délicieuse salade sans cuisson. - Salade de poulet à l'haricot noir et à l'orge
La combinaison de l'orge tendre, du riz sauvage à la noix, du poulet salé et des haricots noirs moelleux dans une vinaigrette à la moutarde au miel est vraiment fabuleuse. - Taboulé aux baies de blé
Les baies de blé sont un ajout merveilleux à toute salade de plat principal. Ils ont une texture moelleuse parfaite et un goût de noisette. Vous pouvez ajouter n'importe quelle viande cuite et hachée à cette salade pour un repas plus substantiel. - Salade Cobb de pâtes
La salade de Cobb est généralement disposée sur une assiette. Cette recette facile ajoute des pâtes avec toutes les saveurs succulentes de l'original et le mélange pour un merveilleux repas. - Salade de pâtes au poulet Green Goddess
D'accord, cette salade est plus indulgente que la plupart, mais je ne peux pas résister à la combinaison de poulet tendre, d'herbes et d'une vinaigrette crémeuse. - Salade de Tortellini au Poulet
Combiner la vinaigrette, beaucoup de basilic frais, du poulet et des tortellinis font une délicieuse salade de plat principal. - Salade de poulet au cari et à l'orange
La combinaison du poulet, du curry et de l'orange est si satisfaisante. Le contraste des saveurs, des couleurs et des textures dans cette salade est parfait. - Salade Minestrone
Les saveurs de minestrone sont combinées dans une salade pour une nouvelle tournure saine. - Salade de poulet au couscous
Le couscous et les pois chiches ont la texture la plus fabuleuse lorsqu'ils sont combinés dans une salade avec une vinaigrette au citron et un poulet tendre.
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