Recette Cocktail au gin à l'œil des restaurants
JE TRANSFORME UNE PASTÈQUE ! (Cocktail Vodka Watermelon) (Septembre 2024)
Simple et joliment recouvert de saveurs, ce cocktail Eye Candy est une boisson estivale fantastique. La recette provient du restaurant Touche à Miami.
Si vous faites ce cocktail à la maison, vous serez heureux de savoir que tous ses ingrédients sont assez communs. Vous aurez besoin de Bombay Dry Gin (la version sèche plus traditionnelle de Bombay Sapphire à Londres) et du fantastique St. Germain. Ajouté à ce mélange botanique sont un peu aigre-douce avec le gingembre et la menthe.
Tout se mélange parfaitement et est une boisson rafraîchissante et légère qui peut rapidement devenir un favori.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 1/2 oz Bombay Dry Gin
- 1/2 once de liqueur de sureau de St. Germain
- 1/2 once de jus de citron
- 1/2 once de sirop simple < 1/4 inch racine de gingembre
- 1 branche menthe fraîche
- éclaboussure de soda
Dans un shaker, mélangez quelques tranches de gingembre, des feuilles de menthe et un peu de sirop.
- Ajouter les liqueurs et le jus et remplir de glace.
- Bien agiter.
- Passer dans un verre à l'ancienne rempli de glace fraîche.
- Ajoutez une touche de club soda.
- Garnir d'un brin de menthe.
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