Conseils de préparation pour l'action de grâce les plus recherchés

Voici les conseils d'urgence pour la préparation de Turkey-Day que les gens recherchent le plus chez ThisOldHouse.com

Assurez-vous que votre lave-vaisselle est en parfait état

Photo gracieuseté de GE

SORTIR LES RACKS et frotter avec un détergent doux. Utilisez une brosse à dents pour éliminer les résidus sur le porte-ustensile. Si vous remarquez des traces de métal ou des entailles dans le vinyle lors du nettoyage du lave-vaisselle, appliquez un revêtement en caoutchouc du type Plasti Dip ReRACK (8, 99 $ pour une bouteille de 1 oz; Ace Hardware).

ENLEVER LE BRAS DE PULVÉRISATION Nettoyez-le avec un coton-tige ou un cure-dent pour éliminer toute accumulation dans les trous. Vérifiez l'espace sous le bras pour des restes de nourriture.

NETTOYER LE FILTRE Dans les modèles plus récents, cela peut impliquer un certain démontage; Placez les vis ou tout autre matériel dans un plat pendant que vous nettoyez. Frotter le filtre et les pièces avec une brosse douce.

ESSUYEZ SUR LE JOINT DE PORTE Utilisez un chiffon humide imbibé de vinaigre blanc distillé, en vous concentrant sur le fond, où les débris s'accumulent.

LANCEZ LE LAVE-VAISSELLE vide, à l'exception d'un bol rempli de deux tasses de vinaigre blanc au centre du panier inférieur. Il sera prêt à se présenter au service une fois de plus.

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Soigne le frigo

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Débarrassez-vous des restes avant de commencer à cuisiner pour gagner de la place. L'air est essentiel à l'intérieur du réfrigérateur, ainsi qu'à l'extérieur. Dans le congélateur, l'emballage rapproché des articles les garde plus froids, mais un réfrigérateur rempli peut entraver le flux d'air qui refroidit les aliments.

NETTOYER

Essuyez les déversements immédiatement. Ceci est particulièrement important si le déversement provient de viande crue, car son jus contient des bactéries. Prévenez les renversements en décongelant la viande dans un récipient couvert sur la tablette inférieure.

Vous devriez également nettoyer votre serpentin de condenseur régulièrement. Éteignez le réfrigérateur et nettoyez le serpentin - il se trouve souvent sous le réfrigérateur - avec une brosse ou un aspirateur. Laisser la saleté s'accumuler sur le serpentin peut augmenter la consommation d'énergie et encourager les pannes de l'appareil.

Préparez le four

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Si vous vous préparez pour l'accueil et que vous remarquez des éclaboussures de four dans votre four, vous pourriez être tenté de définir le cycle d'autonettoyage et de vous en aller. Réfléchissez à deux fois si votre appareil a dépassé son apogée, dites les pros. Le réglage de chaleur élevée peut déclencher un appel de service sur un four plus ancien en fin de vie (13 ans en moyenne). Donc, n'attendez pas le jour ou la semaine avant un cuisinier des fêtes pour le nettoyer. Que faire à la place? Essayez le nettoyant pour four sans fumée Easy-Off suivi d'un nettoyage en profondeur à l'aide d'une solution diluée de vinaigre blanc, suggère un expert en appareils. Sachez que votre manuel de l'utilisateur peut vous mettre en garde contre les nettoyants en aérosol pour des raisons de responsabilité, car certaines personnes en font un usage excessif et certains produits produisent des émanations toxiques. L'application d'une pâte de bicarbonate de soude suivie d'un dernier coup de vinaigre blanc dilué peut également être efficace, mais attendez-vous à utiliser beaucoup plus de muscle.

Mettre en place une belle table

PHOTO: COURTOISIE DE CIBLE

Créer un paysage de table festif ne doit pas forcément être difficile. Inspirez-vous de ces guides d'achat cible:

• "Reconnaissant" Tablescape
• Table de récolte d'automne avec des accents de citrouille

Ou consultez les autres paramètres de table de bricolage faciles ici.

Prévenir les incendies de cuisinière

Thanksgiving est le jour de pointe de l'année pour les feux de cuisine, selon la National Fire Protection Association (NFPA). Près de trois fois plus d'incendies ont lieu le jour de Thanksgiving que tout autre jour de l'année. L'année dernière, les services d'incendie locaux ont répondu à environ 1, 6 million d'incendies. Il s’agit d’un incendie de maison résidentielle toutes les 19 secondes, entraînant des dommages d’une valeur d’environ 11 milliards de dollars.

"La plupart de ces incendies concernent des plaques de cuisson", explique Lorraine Carli, de la NFPA. "La majorité des feux de cuisson sont dus à une cuisson sans surveillance." Cependant, la sécurité incendie dans les cuisines résidentielles a beaucoup évolué depuis l'époque où les détecteurs de fumée et les extincteurs étaient les seuls outils de lutte contre les incendies disponibles. Avec un certain savoir-faire et le bon équipement, vos vacances peuvent être plus sûres que jamais.

Essayez de rester proche de ce qui cuit, mais si quelque chose se produit, étouffez-le immédiatement. La couverture de cuisine Kovenex est résolument low-tech. Couvrir un feu de poêle avec ce tissu (fabriqué à partir du même matériau que celui utilisé dans l'équipement de protection des pompiers) pour l'étouffer en toute sécurité; en éteignant le feu, la couverture refroidit les flammes en laissant passer les vapeurs chaudes. Le tissu est léger, réutilisable et plus sûr qu'un extincteur, ce qui peut déclencher un incendie entre des mains inexpérimentées. Les couvertures de cuisine Kovenex coûtent environ 45 $. sur la sécurité incendie sur la cuisinière.

Mettre en place un kit de détachage

Lorsque vous mélangez de grands groupes de personnes (et en particulier des enfants) avec de la nourriture, les déversements sont inévitables. Gardez tous vos antitaches au même endroit, à portée de main pour minimiser les dégâts.

Certains aides pratiques peuvent inclure:
• Détergent non blanchissant (taches de tapis, taches d’urine)
• Vinaigre (taches de tapis, taches d’urine)
• Ammoniac (taches de tapis)
• Eau de javel (taches de tapis teintes en solution)
• Alcool à friction (colle, taches d'encre)
• Peroxyde d’hydrogène (taches de pierre sur le comptoir)
• Club soda (taches de tissu)
• Bicarbonate de soude (éclaboussures de graisse, taches de tissu)
• Jus de citron (taches de tissu)
• sel (taches de vin rouge)

: Comment supprimer tous les types de taches de tapis et les premiers soins rapides pour les mess des fêtes

Apprenez à connaître votre broyeur de déchets

Il est utile de savoir ce qui devrait être jeté dans une poubelle et ce que vous devriez éviter de mettre en vidéo. Faites connaissance avec votre éliminateur avant Thanksgiving. Déjà coincé? Voici comment dépanner.

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