14 Recettes classiques de desserts de Noël français

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Ces recettes de desserts des Fêtes françaises sont la cerise sur le gâteau, pour ainsi dire, pour un menu de vacances déjà merveilleux. Ces classiques favoris vont de simples bonbons et des produits de boulangerie faciles à élaborer des plats traditionnels français. Il y a quelque chose pour chaque menu de vacances d'hiver.

La plupart des recettes sont trop bonnes pour être sauvegardées pour une seule journée, utilisez-les pour toutes les célébrations, les Français le font.

• 01 de 14 Croquembouche Recette

  

  Superbe Croquembouche. Brian Hagiwara - Getty Images

  Croquembouche est un gâteau de mariage traditionnel français, il est également servi pour des occasions spéciales et pour les vacances. La recette croquembouche traditionnelle est faite avec de la crème pâtissière à la vanille et décorée d'amandes sucrées. Les croquembouches modernes sont faites avec des saveurs créatives de crème pâtissière et décorées avec des fleurs, de l'art du sucre, et même du chocolat fondu.
• 02 of 14 Recette de gâteau d'opéra

  

  Gâteau d'opéra français classique. Riou, Jean-Christophe - Getty Images

  Vous devez accepter, pour une célébration ou un dessert de vacances, que cette recette de gâteau d'opéra vaut bien l'investissement de temps. Des couches de gâteau léger aux amandes, de crème au beurre et de ganache au chocolat noir en font le dessert incontournable.
• 03 sur 14 Classique Madeleine française Recette

  

  Madeleines. Verdina Anna / Getty Images

  Les madeleines sont tout simplement le classique des petites pâtisseries françaises, les délicieux petits gâteaux méritent d'être à chaque célébration et bien sûr, Noël. Incluez-les avec un peu de chocolat et vous obtenez le jackpot.

  Madeleines au chocolat Recette

• 04 de 14 Macarons aux amandes françaises Recette française

  

  Macarons français. sodapix sodapix - Getty Images

  Il n'y a pas de meilleure façon de célébrer avec une assiette de délicieux macarons aux amandes. Ils sont l'une des plus jolies confiseries et aussi tout à fait délicieuses. Qu'est-ce qui ne veut pas aimer?

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• 05 de 14 Recette de Buche de Noel au chocolat

  

  Buche de Noel. Clive Bozzard-Hill - Getty Images

  La première recette du gâteau de bûche de Noël, ou buche de Noel, a été savamment créée à la fin des années 1800 par un chef pâtissier français cherchant à remplacer et à rendre hommage à la tradition des bûches. Cette nouvelle tradition gastronomique s'est remarquablement illustrée et le dessert de Noël est aujourd'hui célébré dans le monde entier.

• 06 de 14 Spéculums Recette

  

  Biscuits épicés de Noël - Speculaas. Getty Images

  Irrésistiblement parfumée, cette recette spéculoos fait un biscuit croustillant, pas trop sucré, qui demande à être trempé dans du café. Le mélange varié d'épices aromatiques dans cette recette crée la saveur caractéristique qui caractérise les biscuits belges spéculatifs depuis des siècles.

• 07 de 14 Recette de crème au caramel

  

  Crème caramel française classique. svariophoto - Getty Images Crème au caramel, également connu sous le nom de crème au caramel, est une recette de dessert merveilleux pour les dîners. Non seulement la saveur est douce, sophistiquée et polyvalente; ce classique bistro peut être préparé jusqu'à un jour à l'avance. Servi dans une impressionnante piscine de caramel maison, il n'a pas besoin de garniture autre qu'une assiette attrayante.
• 08 de 14 Truffes au chocolat noir Recette

  

  Truffes au chocolat noir classique. Vladimir Shulevsky - Getty Images

  La ganache au chocolat noir fondante et généreusement saupoudrée de poudre de cacao est un régal différent des autres. Ces truffes de chocolat noir français sont l'incarnation de ce régal, et une fois goûté ne sera jamais oublié. Cette recette de truffes au chocolat noir est si délicieuse, si savoureuse, qu'il faut manger lentement.

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• 09 de 14 Tarte au Citron Recette

  

  Tarte au Citron. Getty Images

  C'est la tarte française par excellence, trouvée dans les pâtisseries et les cafés toute l'année et est particulièrement bonne pour les vacances. La garniture citronnée fraîche et pointue contraste agréablement avec la pâte feuilletée légèrement sucrée. Une petite cuillérée de crème chantilly servie avec le dessert fait le régal idéal.

• 10 de 14 Recette de châtaignes confites

  

  Châtaignes confites. Jose A. Bernat Bacete - Getty Images

  Si les châtaignes rôtissent sur un feu crépitant sont évocateur des temps heureux et des vacances, alors les châtaignes confites sont leurs cousins ​​luxueux, servis seulement comme les gâteries les plus indulgentes. La saveur en France est tellement appréciée, que le Glacier Berthillon à Paris se vend habituellement en quelques heures avec son marron glacé rêveur.

• 11 de 14 Recette de gâteau de cidre de pomme

  

  Gâteau de cidre de pomme. Paul Poplis - Getty Images

  Prenez une bouchée de cette recette de cidre de pomme et vous serez transporté au pays des vergers de Normandie. Ce gâteau aux quatre quarts, délicieusement épicé, s'inspire en fait d'une promenade sur la route des Cidres , à Québec, qui, comme la Normandie, est parsemée de pommeraies, de cidreries et d'auberges pittoresques. 12 de 14 Souffles individuels au chocolat Recette

• Soufflé au chocolat. Diana Miller

  

  Les meilleures premières recettes françaises à apprendre doivent être un simple soufflé au chocolat. Le soufflé est une confection magique, aérée, délicieuse et complexe qui complète parfaitement n'importe quel repas. Servi frais du four, il enchante les jeunes enfants à impressionner vos invités de dîner.

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  13 de 14 Poires pochées
• Poires pochées rouge rubis. Beyhan yazar - Getty Images

  

  Les poires pochées font un dessert exceptionnel et attrayant. Cette recette met en vedette des poires fraîches pochées dans du sirop de vin jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres au beurre et d'une belle couleur rouge rubis. Délicieux.

  14 sur 14 Oeufs dans la neige Recette

• Oeufs dans la neige - Oeufs à la neige - Ile Flottante. Dr. Heinz Linke - Getty Images

  

  Cette friandise d'Oeufs à la Neige ou d'Œufs dans la neige, comme on les appelle, fait une présentation élégante pour vos fêtes de fin d'année, mais n'est pas trop lourde après un repas complet.