Carré Une Vodka Biologique La Recette de Cocktail Coriandrum
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Lorsque vous avez une fantastique vodka biologique, vous avez besoin d'un cocktail impressionnant, super frais ou deux qui lui permet de briller. C'est le cas de la vodka biologique Square One et des cocktails Coriandrum et Organic Sensation.
Il y a beaucoup de choses à aimer dans ces deux recettes. Ils sont frais, rafraîchissants et conçus pour vous faire vous sentir bien dans un bon cocktail. Ils ont chacun besoin d'un nectar fait maison, les deux sont faciles à faire et devraient jouer dans toutes les tendances de bricolage que vous pourriez avoir.
Servir ces boissons lors d'un brunch printanier ou d'une fête d'été et profiter des réactions de vos invités!
La recette du cocktail Coriandrum
Les arômes végétaux de la coriandre brillent dans ce cocktail qui contient la vodka biologique Square One. Il a été créé par Alberta Straub de Cocktails on the Fly.
Le Coriandrum utilise un simple nectar à la coriandre en infusant du nectar d'agave avec des graines de coriandre (recette ci-dessous). Alors que le sirop simple peut être utilisé à la place du nectar, il tend à produire un cocktail qui est presque trop sucré et contredit l'épice de la coriandre.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 onces Vodka Bio One Square
- 1/4 once Cinzano Bianco Vermouth
- Éclaboussure de nectar de coriandre (recette ci-dessous)
- Éclaboussure d'orange bitters
- Garniture: graines de coriandre
- Garniture: torsade de citron
Comment le faire
- Verser la vodka, le vermouth, le nectar et les amers dans un shaker rempli de glace.
- Agiter pendant 30 secondes.
- Filtrer dans un verre à cocktail refroidi.
- Garnir avec quelques graines de coriandre et une torsade de citron.
Comment faire le nectar de coriandre
Ingrédients:
- 1 tasse de graines de coriandre
- 4 tasses d'eau
- 1 1/4 tasse de nectar d'agave biologique Madhava
Préparation:
- Cuire les graines de coriandre et de l'eau à feu très doux pendant 30 minutes.
- Retirer du feu.
- Ajouter le nectar d'agave (un simple sirop peut être utilisé) et bien mélanger.
- Laisser infuser pendant quelques heures et tester la saveur.
- Lorsque la saveur désirée est atteinte, filtrer les graines et la bouteille.
- Conserver au réfrigérateur.
Recette Cocktail Sensation Bio Square One
Ce cocktail frais et mentholé est le complément parfait d'un soin spa, même si le spa est chez vous.
C'est un autre cocktail fantastique mettant en vedette la vodka biologique Square One. Dans ce cas, il est associé à la liqueur de marasquin et au nectar de Spa (composé de concombre, de nectar d'agave et de gingembre). La combinaison crée un cocktail rafraîchissant complexe qui impressionnera tout le monde.
La mi-été est le moment idéal pour créer ce cocktail, en utilisant des ingrédients frais directement du jardin.
Ingrédients:
- 1 1/2 oz Carré Vodka Bio
- 1/2 once Liqueur de marasquin Luxardo
- 1/2 oz Nectar de Spa (recette ci-dessous)
- Jus de 1/2 citron
- 4-5 feuilles de menthe fraîche, coupées en lanières
- Tranche de concombre ou torsade de citron pour la garniture
Préparation:
- Verser les ingrédients dans un shaker rempli de glace, en ajoutant quelques tranches de concombre du spa nectar.
- Agiter vigoureusement pendant 1 minute.
- Filtrer dans un verre à cocktail refroidi.
- Garnir d'une tranche de concombre ou d'une torsade de citron.
Comment faire le nectar de Spa
Ingrédients:
- 2 concombres, pelés et tranchés finement (de préférence du concombre anglais)
- 1 1/4 tasse de nectar d'agave biologique Madhava (peut remplacer le sirop simple par un moins sucré) cocktail)
- 1 cuillère à café de gingembre frais et émincé
Préparation:
- Placer les ingrédients dans un bocal en verre.
- Mélanger.
- Couvrir et laisser reposer toute la nuit dans le réfrigérateur pour permettre aux saveurs de se marier avant utilisation.
- Conserver au réfrigérateur.
(Recettes de la vodka Square One)
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