Excellente garniture au fromage pour la salade

Les recettes ci-dessous prouvent qu'un peu de fromage peut ajouter beaucoup de saveur à une salade. Souvent, le fromage ajoute beaucoup de saveur et de texture riche que vous pouvez sauter un pansement lourd.

• 01 de 05 Fromage Feta

  

  Owen Franken / Getty Images

  La saveur salée de la feta signifie que vous n'avez pas à ajouter de sel à votre salade. Souvent, vous n'avez même pas besoin d'ajouter de vinaigrette - la texture crémeuse et humide du fromage suffit.

  • Salade de quinoa et feta avec patates douces, basilic et vinaigrette à l'ail et à la lime
  • Salade de laitue au beurre avec feta, mandarines et olives Kalamata
  • Salade de haricots blancs rôtis et tomates avec feta et Pesto
  • Salade carotte et feta avec vinaigrette au paprika
  • Salade Fattoush au feta
  • Salade d'orge perlée aux champignons et feta
  • Salade … Salade plus riche avec feta
• 02 de 05 Parmigiano-Reggiano

  

  Luca Trovato / Getty Images

  Ce fromage italien salé et à la noix est le plus souvent râpé sur des pâtes mais il est également délicieux râpé ou râpé sur la salade. Un délicieux remplacement pour Parmigiano-Reggiano est Grana Padano.

  • Salade de roquette au parmigiano-reggiano
  • Salade de chou frisé et de patate douce rôtie au parmigiano
  • Salade de lentilles et d'artichauts au parmigiano
  • Salade de céleri au fromage Grana Padano
  • Haricot blanc & Salade de tomates garnie de Sauge et Grana Padano
  • Salade verte avec vinaigrette Paprika Grana Padano et ail
  • Salade de choux et … Plus Salade d'avocat avec vinaigrette au parmesan
• 03 de 05 Blue Cheese

  

  Getty Images / Westend61

  Le fromage bleu a toujours été populaire dans les salades, généralement dans une vinaigrette au fromage bleu crémeux. Vous pouvez faire votre propre vinaigrette au fromage bleu ou simplement émietter le fromage sur les légumes verts. La salade, le fromage bleu pointu est équilibré magnifiquement par des saveurs légèrement sucrées dans une salade: essayez les betteraves, les noix confites, les fruits secs ou les éclats de pomme ou de poire.

  • Fromage bleu à la romaine grillée
  • Salade de champignons bleus et portobello
  • Riz sauvage au fromage bleu et canneberges
  • Salade verte à la vinaigrette au fromage bleu
  • 04 de 05 Cheddar < Getty Images / Alanna Jurden

    

    Quelques morceaux ou quelques poignées de cheddar râpé peuvent transformer une salade légère en un repas copieux. Le cheddar fort est particulièrement bon.
    Salade de fenouil et pommes au cheddar blanc fort
    • Farro et roquette au cheddar et graines de citrouille
    • Salade de roquette et cheddar aux noisettes
    • Salade d'olives mexicaine
    • Continuer à 5 de 5 ci-dessous.
    05 de 05 Fromage de chèvre
    • Salade de fraises et de chèvre. Getty Images / Stephen Outram / EyeEm

      

      La popularité du fromage de chèvre dans les salades a monté en flèche lorsque les chefs ont commencé à garnir les salades avec des rondelles de fromage de chèvre frites. Frit ou pas, c'est toujours un bon fromage pour la salade, même s'il est simplement émietté sur le dessus des légumes verts.
      Verts aux croûtons de chèvre frits
      • Salade de quinoa et de chèvre rouge au fenouil et au maïs
      • Salade de chèvre et de betteraves
      • Salade de quinoa rouge et de riz sauvage au chèvre > Salade de Couscous au Curry et Fromage de Chèvre