Déplacement de l'espace de cuisson pour une cuisine lumineuse et fonctionnelle

Construire une nouvelle cuisine dans l'ancienne salle familiale constitue le lieu de rassemblement central et ouvert que ce couple et ses enfants désiraient ardemment

Déplacement de l'espace de cuisson

Photo d'Helen Norman

Commencez à rajeunir la configuration de votre maison et presque tout peut sembler possible, y compris en échangeant les emplacements de la salle familiale et de la cuisine. Pour Matt Totaro et son épouse, Connie Eiseman, le déménagement de la cuisine était l'une des nombreuses améliorations apportées lors de la rénovation de leur maison de 1909, située à Catonsville, dans le Maryland. Avec deux enfants ‚rejoints plus tard par un troisième‚ ils avaient soif d'une cuisine ouverte pour manger située au centre de la maison. La salle familiale existante était au bon endroit.

Ainsi, après qu’une équipe de travail l’a vidé de son contenu, abaissant un mur pour annexer un porche, le couple a également collaboré avec le concepteur de cuisine Steve Fair pour aménager un grand espace avec un coin repas à l’une des extrémités et suffisamment de place pour les réceptions. Aujourd'hui, le trafic entre la cuisine et la nouvelle salle familiale (située à l'emplacement de l'ancienne cuisine) longe une île délimitant la zone de cuisson et de nettoyage. Des luminaires suspendus, des comptoirs en pierre ollaire, un évier à tablier avec un robinet mural et un sol en pin vernis renforcent le style d'époque de la maison. "Commencer à partir de zéro signifiait des semaines sans endroit pour cuisiner", dit Matt, "mais le bénéfice est d'avoir une cuisine avec salle à manger qui constitue vraiment le cœur de notre maison."

Montré: La nouvelle cuisine ouverte a été remplacée par la salle familiale où elle se trouvait autrefois. Elle offre beaucoup de place pour la famille et les amis.

Gamme de four: GE
Hotte de cuisine: Kobe
Micro-ondes: Frigidaire

Quartiers Crampés

Photo d'Helen Norman

Nichée à l'arrière de la maison, la cuisine existante était démodée, avec un espace de préparation et de stockage limité.

Aller avec le courant

Photo d'Helen Norman

La lumière et le trafic circulent librement dans le nouvel espace, qui a gagné des fenêtres et un coin-repas lorsqu'il a absorbé un porche.

Peinture: Teinte Bonsai; Sherwin-Williams
Éclairage: pendentifs Newcastle 15 pouces; Rajeunissement
Réfrigérateur: GE

Lumière coulant librement

Photo d'Helen Norman

Les étagères en verre situées au-dessus d'un appui de fenêtre profond invitent à la lumière tout en aidant à masquer la vue de la maison d'un voisin.

Évier: Produits Barclay
Robinet: American Standard

Rustique Moderne

Photo d'Helen Norman

Des panneaux de lambris et une teinte vert grisâtre ajoutent du charme de cottage aux armoires en érable de l'île.

Conseil pro: "Les portes d'armoires encastrées peuvent recevoir des charnières apparentes, un détail qui donne vraiment du caractère à une cuisine d'époque."
-Steve Fair, concepteur de cuisine, Columbia, Md.

Armoires: Brighton Cabinetry
Boutons et poignées: Amerock

Rack 'Em Up

Photo d'Helen Norman

Un casier à vin intégré occupe l'un des recoins de l'île. Il est suffisamment profond pour que les bouteilles soient bien rangées à l'intérieur.

Stockage peu encombrant

Photo d'Helen Norman

Le stockage des verres à pied Undercabinet est situé près de l'évier. La tuile blanche du métro donne au dosseret un aspect propre.

Porte-verres à pied: IKEA
Carreau: Carreau de Floride

Le centre d'attention

Photo d'Helen Norman

Le sommet de l'île est constitué d'un bloc de boucher en érable à grain terminal d'une épaisseur de 4 pouces. Un torchon est suspendu à une barre surdimensionnée.

Bloc boucher: bloc bally
Barre de traction: Amerock

Plan d'étage de la cuisine: avant la rénovation

Illustration de Ian Worpole

Bien que spacieux 192 pieds carrés, la cuisine était décousue et dysfonctionnelle. C'est devenu la nouvelle salle familiale.

Plan d'étage de la cuisine: après la rénovation

Illustration de Ian Worpole

La construction de la nouvelle cuisine dans l’empreinte de l’ancienne salle familiale et du porche latéral a permis de créer des espaces de cuisine et de restauration plus intelligents, ainsi qu’un meilleur débit.

Les nouveaux changements:

1. Encadré un mur intérieur de 8 pouces à l’intérieur du mur extérieur pour s’intégrer à la plomberie et à un rebord de fenêtre profond.

2. Resserrez le triangle de travail en regroupant l'évier, la cuisinière et le réfrigérateur dans un coin.

3. Créez un espace de restauration à une extrémité en annexant un porche latéral.

4. Ouvert à la nouvelle salle familiale. La plupart des murs étant bas, la cuisine est un lieu idéal pour cuisiner, manger et se détendre.

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