Conseils pour l'achat d'un robot culinaire

Cuisinart DLC2009CHB Robot culinaire. Photo Courtesy PriceGrabber

Un robot culinaire est un appareil pratique et qui permet de gagner du temps, mais avant d'en acheter un, il y a quelques choses à considérer afin que vous achetiez la taille et le type qui répondent à vos besoins alimentaires particuliers. Pour plus de conseils sur l'achat d'un robot culinaire, y compris des informations d'utilisation importantes, lisez Food Processor 101

Choix de la capacité et de la taille

Votre première décision d'achat de processeur est la capacité. Les processeurs sont disponibles en différentes tailles allant de la variété à hacher de 1 à 3 tasses aux grands modèles à 12 tasses.

Un modèle de taille moyenne de 7 à 10 tasses est populaire surtout pour le hachage en petits lots et pour le tranchage / déchiquetage pour les salades occasionnelles. Un hachoir plus petit convient à ceux qui hachent régulièrement de petites quantités d'oignons, de légumes ou de noix. Si vous aimez faire des cornichons, faites souvent de grandes salades ou voulez faire de la pâte à pain dans un transformateur, vous aurez besoin du plus grand modèle de 12 tasses.

Types de robots de cuisine

Ensuite, voulez-vous un hachoir, une trancheuse ou plus de fonction de traitement? Le terme «robot culinaire» peut englober une vaste gamme d'appareils allant des petits hachoirs de base ou des saladeuses aux presse-agrumes ou aux aliments spéciaux ou aux transformateurs de viande, mais plus communément aux plus grandes unités qui hachent, tranchent, déchiquettent et même pétrissent capacités, en fonction des accessoires. Certains modèles ont des accessoires pour maximiser la commodité et la fonctionnalité. Pour cette raison, les prix peuvent varier de moins de 100 $ à plusieurs centaines selon la fonction et les accessoires.

Types de robots de cuisine
Blender vs robot culinaire

Attachements Augmentez la fonction de traitement

Une fois que vous avez réduit le type de processeur et la capacité, il est important pour réfléchir au type de traitement que vous voulez faire. Si vous voulez simplement couper - vous n'avez pas besoin de beaucoup d'accessoires, mais si vous voulez faire de la pâte à pain - vous aurez besoin d'un crochet à pétrir.

Les robots culinaires viennent avec peu ou beaucoup d'accessoires et certains modèles (pas tous) offrent des accessoires en option. Décidez quelles pièces jointes vous importent et confirmez qu'elles sont incluses ou peuvent être achetées séparément, avant d'acheter.

Utilisations courantes des robots culinaires
Utilisations courantes des hachoirs

Performances et fonctionnalités

Les performances varient en fonction de la taille et de la capacité de l'unité, mais un moteur de 500 à 600 watts a une puissance raisonnable la plupart des tâches de traitement des aliments. Si vous avez tendance à faire souvent de grosses salades et que vous voulez traiter des pâtes à pain, recherchez une plus grande unité d'au moins 600 watts et plus. Beaucoup de modèles 7-10 cup viennent avec un seul disque de tranchage / déchiquetage. Pour plus d'accessoires, vous aurez besoin de regarder dans la gamme de prix de 200 $ et plus. Les meilleures caractéristiques du robot culinaire incluent un tube d'alimentation plus large, plus d'un disque de tranchage / déchiquetage et un porte-disque, un crochet pétrisseur et un bol de travail plus pratique.

Si vous envisagez une appliance multifonctions ou combinée

Les appareils multifonctions permettent d'économiser sur le budget et l'espace, mais ils ne conviennent pas à tout le monde. Il y a des exceptions, mais les appareils multi-tâches font souvent un travail médiocre d'une fonction et si vous utilisez souvent chaque fonction, l'achat d'appareils individuels et plus efficaces peut être un meilleur choix.

Si vous n'êtes pas sûr de pouvoir utiliser la fonction supplémentaire, vous payez peut-être plus, ce qui pourrait être une perte. Cela étant dit, un appareil double comme un mélangeur / hachoir peut être parfait pour certains ménages, en particulier ceux qui n'utilisent que rarement l'une des fonctions.

Comparer les prix de Mélangeurs / Processeurs

Robot culinaire vs Chopper

Cela dépend vraiment si vous voulez couper ou faire plus avec l'appareil. Ceux qui sont créatifs et aiment expérimenter avec la préparation des aliments voudront probablement un robot culinaire complet qui a des disques de coupe pour trancher, râper et déchiqueter. Beaucoup de cuisines ont un robot culinaire plus grand pour gérer les tâches plus grandes, ainsi qu'un plus petit hachoir 1-4 tasse pour les oignons de tous les jours, les noix et le hachage des légumes.

Comparer les prix des hachoirs
Comparer les prix des robots culinaires

Conseils d'achat pour les consommateurs

Si vous achetez un robot culinaire plus grand et plus cher, achetez un contrat de service prolongé considérer. Assurez-vous de lire le manuel du produit - il peut y avoir des fonctionnalités ou des conseils qui peuvent vous faire gagner du temps. Le manuel vous donnera également une indication sur les accessoires optionnels disponibles.

Avantages et inconvénients des contrats de service prolongés
Gestion des problèmes de matériel

Ressources connexes

Trouvez des informations sur d'autres petits appareils et lisez les avis sur les appareils ménagers. Considérez un appareil à ruban rose pour vous-même ou comme une idée de cadeau. Vous ne savez pas quoi faire avec les vieux appareils? Vous trouverez de bons conseils sur le don et l'élimination des appareils dont vous n'avez plus besoin.