Sandwichs roulés bLT Recette facile et délicieuse

Ces délicieux sandwichs BLT peuvent être préparés à l'avance et placés dans une boîte à lunch isolée avec des sacs de glace ou une boîte de jus congelé ou deux. C'est une merveilleuse recette pour une boîte à lunch, ou c'est aussi idéal pour un repas rapide à la maison.

Je préfère le type de bacon précuit et stable. Il suffit d'une minute ou deux de chauffage au micro-ondes pour faire le bacon super croustillant et parfait. Et il n'y a pas de gâchis avec cette méthode! Vous pouvez, bien sûr, frire le bacon de la manière traditionnelle pour cette recette, ou le faire cuire dans le four pour moins de désordre.

Je ne conseillerais pas de faire ces enveloppes à l'avance et de les geler. Les salades, par exemple, ne gèlent jamais bien car elles contiennent trop d'eau. Pareil avec les tomates et les avocats. Mais la recette est rapide à faire. Gardez tous les ingrédients pour ce sandwich en main et vous pouvez le faire en quelques minutes. Profitez de chaque bouchée.

Ce dont vous aurez besoin

• 3 onces fromage à la crème (ramolli)
• 4 à 5 tortillas à la farine
• 2 tomates (épépinées et hachées)
• 2 avocats (hachés)
• 2 oignons verts (hachés
• 10 tranches de bacon (frites croustillantes et émiettées)
• 1/3 tasse de vinaigrette ranch
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise
• 2 tasses de laitues mélangées

Comment le faire

1. Étaler une partie du fromage à la crème ramolli sur chaque tortilla de farine et mettre de côté.
2. Dans un grand bol, mélanger les tomates, l'avocat, l'oignon vert, le bacon cuit, la vinaigrette ranch et la mayonnaise et bien mélanger.
3. Placer ce mélange sur les tortillas et garnir de la salade verte; retrousser. Servir immédiatement ou bien envelopper et laisser refroidir pendant 3 à 4 heures, puis servir.