Recette de pâte à crêpes au chocolat

Cette recette classique de crêpes au chocolat peut être préparée rapidement et remplie de n'importe quel aliment orienté dessert. Essayez d'utiliser des combinaisons de noix, de fruits et de sauces pour vos propres crêpes uniques. Pour faire un dessert intensément riche, couchez quelques baies avec de la crème fouettée maison et du chocolat rasé. Prendre plaisir!

Ce dont vous aurez besoin

• 2 tasses de lait
• 1 1/2 tasses de farine
• 1/2 tasse de poudre de cacao
• 6 cuillères à soupe
• de sucre en poudre
• 2 gros oeufs > 2 cuillères à soupe de beurre (fondu)
• 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille pure
• 1/4 cuillère à café de sel

Comment le faire

Fouetter tous les ingrédients vigoureusement jusqu'à ce que la pâte à crêpes soit complètement lisse; laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes avant de faire des crêpes.

Faites fondre un peu de beurre dans une poêle à crêpes ou une grande poêle à feu moyen-doux. Ajouter 3 cuillères à soupe de pâte dans la casserole et tourbillonner jusqu'à ce que le fond de la casserole soit recouvert de pâte. Cuire la crêpe pendant 1 minute, ou jusqu'à ce que la crêpe soit légèrement humide sur le dessus et dorée en dessous.

Desserrez les bords de la crêpe, faites glisser la spatule sous la crêpe, puis retournez-la délicatement à l'envers dans la poêle. Cuire 1 minute et transférer le crêpe cuit dans une assiette pour garder au chaud. Répétez avec la pâte restante.

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Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!