Recette de délice au chocolat avec des variations

Avez-vous besoin d'un dessert pour un repas-partage ou une fête? Ce délice au chocolat en couches est à la hauteur de son nom, et c'est toujours un succès! Préparez-vous simplement pour les demandes de recettes - emmenez des copies de la recette ou partagez-la avec vos amis via email ou Facebook.

Le dessert au chocolat est fait avec une croûte de biscuit Graham. Il est recouvert de pouding, de fromage à la crème sucré, de garniture fouettée et de noix ou noix de pécan hachées facultatives.

Les variations de cette recette de base sont infinies. Faites-le avec une croûte de sablé aux pacanes ou une croûte de bretzel, ou utilisez un pudding au caramel écossais, à la pistache ou à la banane. Voir les nombreuses possibilités ci-dessous la recette.

Ce dont vous aurez besoin

• 2 tasses de chapelure de biscuits Graham
• 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé
• 1/2 tasse de beurre fondu
• 8 onces de fromage à la crème, ramolli
• 1 tasse de sucre à glacer
• 1 grande baignoire (16 onces) de garniture fouettée congelée, décongelée (ou deux cuves de 8 onces)
• 2 paquets (3,9 onces chacun) de pudding instantané au chocolat ou un de vanille et un de chocolat
• 3 tasses lait froid

Comment le faire

1. Chauffez le four à 350 F (180 C / Gas 4).
2. Mélanger les miettes de biscuits graham, 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé et le beurre fondu; appuyez dans le fond d'un moule de 9 x 13 x 2 pouces. Cuire au four pendant 10 minutes. Refroidir complètement avant d'assembler les couches.
3. Battre le fromage à la crème ramolli avec le sucre des confiseurs jusqu'à consistance lisse. Incorporer la moitié de la garniture fouettée jusqu'à homogénéité puis répartir le mélange sur la croûte refroidie.

1. Battre le pudding avec le lait comme indiqué sur l'emballage (en utilisant seulement 3 tasses de lait) et étendre sur la couche de fromage à la crème.
2. Garnir le dessert de la garniture fouettée restante et étendre à couvert.
3. Si désiré, saupoudrer de noix de pécan hachées ou de noix.
4. Réfrigérer soigneusement avant de servir.

Variations

• Croûte de bretzel salée - Mélanger 1 1/2 tasse de bretzels broyés avec 1/3 tasse de sucre cristallisé et 1/2 tasse de beurre fondu. Pat le mélange dans le moule et cuire au four à 350 F (180 C / Gas 4) pendant 8 à 10 minutes. Refroidissez complètement et continuez avec la recette.
• Croûte de noix - Dans un bol, mélanger 1 tasse de pacanes hachées finement avec 1 tasse de farine tout usage et 1/2 tasse de beurre fondu. Pat le mélange dans le moule. Faire cuire à 350 F (180 C / Gas 4) pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange soit bien cuit et légèrement bruni. Refroidissez complètement et continuez avec la recette.
• Croûte de biscuits sablés - Remplacez les miettes de biscuits graham par 2 tasses de Sandies finement broyées ou de Sandies de noix de pécan.
• Croûte de gaufrette à la vanille - Remplacer les miettes de biscuits graham par 2 tasses de gaufrettes à la vanille finement broyées.
• Délice de caramel au beurre - Utilisez deux boîtes de pudding au caramel au chocolat et remplacez la garniture aux noix de pécan par des éclats de caramel, de chocolat au lait ou de chocolat au lait, ou des friandises hachées.
• Délice au citron - Utilisez un pudding au citron et garnissez de noix de coco grillée ou de zeste de citron râpé ou râpé.
• Banana Delight - Utilisez un pouding à la banane et garnissez de noix de coco grillée.
• Délice à la pistache - Utilisez un pouding à la pistache et garnissez de pistaches hachées.
• Biscuits et délice à la crème - Utilisez 1 paquet de mélange instantané de pouding au chocolat et 1 paquet de biscuits instantanés et de pouding à la crème. Ou utilisez un pouding au chocolat blanc et saupoudrez 1 tasse de biscuits Oreo émiettés entre la première couche de garniture fouettée et la couche de pudding.