Vinaigrette crémeuse à la crème sure
SALADE DE PÂTES ET DE LÉGUMES, VINAIGRETTE CRÉMEUSE AU CITRON - Jour de triche (Septembre 2024)
Cette vinaigrette crémeuse est un délicieux mélange de crème aigre avec du vinaigre et des assaisonnements. N'hésitez pas à ajouter de la ciboulette hachée fraîche, un peu d'aneth ou du basilic pour plus de couleur et de saveur.
Ceci est un simple vinaigrette, mais un bon pour une salade basique ou une salade plus copieuse avec du bœuf ou du poulet. Je l'aime avec une simple salade de poulet ou de steak.
La recette fait environ 1/2 tasse de vinaigrette, et elle est facilement doublée ou triplée.
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Ce dont vous aurez besoin
- 1/4 cuillère à café de sel
- poivre blanc poivre
- 1 / 4 cuillères à café de paprika
- 1/4 cuillère à café de sucre
- 1/8 cuillère à café de poudre d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre ou de vinaigre de vin blanc
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Fouetter ensemble le sel, le poivre, le paprika, le sucre, la poudre d'ail, l'huile et le vinaigre jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
- Ajouter la crème sure et fouetter vivement le mélange pour combiner. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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