Mijoteuse Recette à la farine d'avoine à la pomme
GRUAU AUX POMMES | Camille Cuisine (Septembre 2024)
Même les enfants qui n'aiment pas les céréales chaudes apprécieront cette recette facile et délicieuse de gruau aux pommes Crockpot, pleine de fruits et de noix. Je n'ai pas aimé les céréales cuites quand j'étais jeune (oh, ces matins difficiles!), Mais je pense que même j'aurais aimé un bol de cette céréale par un froid matin d'hiver.
Il est important d'utiliser de l'avoine ordinaire ou en acier dans cette recette. Si vous utilisez la cuisson rapide ou l'avoine instantanée, tout ce que vous obtenez est un bol de bouillie. L'avoine coupée en acier aura plus de texture, et c'est le type que je préférerais aujourd'hui.
Les avoines d'acier sont simplement des grains d'avoine coupés en morceaux, qui conservent beaucoup de texture et sont tendres lorsqu'ils sont cuits. Les flocons d'avoine roulés ou ordinaires sont coupés et aplatis pour qu'ils cuisent plus rapidement et aient une texture crémeuse.
Vous pouvez faire griller l'avoine avant la cuisson pour encore plus de saveur. Il suffit de les étaler sur une plaque à pâtisserie et de les faire griller dans un four à 350 ° F pendant environ 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que l'avoine commence à dorer et soit parfumée. Ne les laissez pas trop brunir ou brûler. Ensuite, laissez refroidir l'avoine et faites la recette. Cette étape de grillage peut être faite la veille.
Cela peut être une recette difficile à cuisiner dans une nouvelle mijoteuse plus chaude. Je voudrais seulement le laisser cuire pendant 7 heures, ou essayer de trouver une mijoteuse plus âgée. Gruau brûlé n'est pas une odeur que vous voulez vous réveiller le matin.
Servez cette merveilleuse recette avec de la crème fraîche froide, du miel ou du sirop d'érable, du lait froid ou du chocolat chaud. C'est la chose parfaite pour envoyer les enfants et votre conjoint à l'école et au travail, bien nourris et au chaud.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 tasses entières ou 2% de lait
- 1/4 tasse de cassonade
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 / 4 cuillères à café de sel
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1 tasse d'avoine ordinaire ou coupée en acier (pas rapide ou instantanée)
- 1 tasse de pommes pelées
- 1/2 tasse de dattes hachées , raisins secs ou canneberges séchées
- 1/2 tasse de noix hachées ou de noix de pécan
Comment le préparer
Vaporiser l'intérieur d'une mijoteuse de 3 ou 4 pintes avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Combiner le lait, la cassonade, le miel, le beurre fondu, le sel et la cannelle dans la mijoteuse et bien mélanger.
Incorporer l'avoine, la pomme, les dattes ou les raisins secs ou les canneberges séchées et les noix ou les noix de pécan.
Couvrez la mijoteuse et réglez le réglage bas. Cuire 5-7 heures jusqu'à ce que la farine d'avoine soit tendre. Remuez bien avant de servir.
Calories: 200
Lipides: 8 grammes
Sodium: 120 mg
Recette de farine d'avoine aux carottes
Prenez les saveurs du gâteau aux carottes et faites un délicieux petit déjeuner avec une portion de légumes !
Recette de biscuits moelleux à la farine d'avoine au chocolat
Assurez-vous de ne pas les cuire au four, sinon les biscuits deviendront croustillants et non moelleux
Mijoteuse Recette d'avoine à l'avoine roulée
Mélanger l'avoine roulée à l'avoine et aux fruits secs dans cette recette délicieuse et facile pour l'avoine mijoteuse et laissez cuire pendant la nuit pour un petit déjeuner fabuleux.
