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Films À propos du thé Origine, transformation, culture et brassage

Film documentaire : Propos sur la Conscience - The Quantum activist (Septembre 2024)

Film documentaire : Propos sur la Conscience - The Quantum activist (Septembre 2024)
Anonim

Dans ce thé, le sens du thé et la Renaissance du thé sont trois des grands documentaires sur le thé. Marko Goodwin

Avec son apparence et son charme inhérents, le thé est une étoile naturelle sur l'écran d'argent. Voici quelques-uns des films documentaires sur le thé qui ont raconté les histoires, les cultures et les techniques qui s'y rattachent.

Tous dans ce thé

Peut-être le documentaire de thé le plus célèbre à ce jour, All in This Tea ?? David Lee Hoffman, un aficionado du thé américain (et ancien chef de file du mouvement spécialisé dans le thé aux États-Unis), parcourt la Chine à la recherche des meilleurs thés qu'il puisse trouver.

Toujours informatif et parfois drôle, ce documentaire Les Blank propose également des interviews de notables tels que James Norwood Pratt (auteur de The Tea Lovers Treasury et Winnie Yu (propriétaire / importateur chez Teance à Berkeley, CA).

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Le Seigneur de Darjeeling

Ce DVD magnifiquement tourné, présenté à Cannes, est accompagné du livre Le Rajah du thé biologique Darjeeling: Makaibari, dont vous pouvez lire plus sur cette liste de livres de thé Il se concentre sur la vie quotidienne et le travail de Rajah Banerjee, le propriétaire du célèbre domaine Makaibari de Darjeeling et le soi-disant Seigneur de Darjeeling.

La signification du thé

Ce documentaire de grande envergure couvre des continents et des siècles. l'exploration de la signification (peut-être décroissante) du thé dans les cultures de haute technologie et au rythme rapide, qui sont de plus en plus enclines à acheter des aliments et des boissons de grande consommation, ce que j'aurais aimé faire quelques années plus tard. tendance actuelle vers la consommation de thé dans les secteurs technologiques américains!

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La Renaissance du thé

Ce DVD détaillé de Teance a été tourné en Chine, à Taiwan et aux États-Unis. Il couvre les techniques de traitement du thé chinois et taïwanais à un niveau sans précédent et inclut des interviews autorités de thé, tels que James Norwood Pratt et Winnie Yu de Teance. Contrairement à d'autres DVD de thé, il comprend des informations abondantes sur les méthodes et techniques de préparation du thé.

Robert Fortune: le voleur de thé

Ce documentaire australien relate l'espionnage dirigé par les Britanniques de l'industrie du thé en Chine par le botaniste / aventurier écossais Robert Fortune. Confus? Ne vous inquiétez pas, contrairement à Magnolia, tout cela aura du sens à la fin.

Thé: un miroir de l'âme ?? et le thé: le silence brisé

Ces films sont les deux faces d'une même pièce: un opéra tragique, stupéfiant, inspiré du thé et de sa fabrication. L'opéra lui-même utilise des approches non conventionnelles pour transmettre la singularité et la profondeur du thé comme boisson, tandis que le documentaire explore la création à travers des interviews et des séquences d'opéra. Le compositeur de l'opéra, Tan Dun, est surtout connu pour composer la partition de Crouching Tiger, Hidden Dragon.