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Easy Haricots cuits au four Crock Pot au bacon Recette

Red Beans and Rice Recipe | Crockpot Recipes (Septembre 2024)

Red Beans and Rice Recipe | Crockpot Recipes (Septembre 2024)
Anonim

Ces haricots cuits au four sont colorés et savoureux avec du poivron, de l'oignon, du sucre brun, de la sauce barbecue, du bacon et d'autres assaisonnements. Utilisez votre marque préférée de porc et de haricots dans cette recette savoureuse.

La recette fait assez pour environ 6 personnes et est facilement mise à l'échelle pour une fête ou un événement talonnage. Ou réduisez-le pour 2 à 3 personnes et une plus petite mijoteuse.

La liste des ingrédients est simple et ne prend que quelques minutes à préparer, mais n'hésitez pas à faire preuve de créativité avec la recette. Utilisez le poivron rouge avec le poivron vert pour la couleur supplémentaire, ou ajouter une carotte déchiquetée aux haricots. Du jambon ou des saucisses coupées en dés peuvent être ajoutés aux haricots à la place ou en plus du bacon. Ou remuez quelques restes de porc effiloché ou de bœuf haché dans les haricots. Voir les conseils et les variations pour plus d'idées.

J'adore ces haricots avec un barbecue au porc effiloché ou des sandwiches au bœuf barbecue râpé. Ils vont bien avec le poulet tiré aussi bien. Ajouter la salade de chou, la salade de pommes de terre et le pain de maïs pour un fabuleux repas en famille.

Ce dont vous aurez besoin

  • 2 boîtes de haricots cuits (16 onces chacun), égouttées
  • 1/4 tasse de poivron rouge ou vert haché, ou une combinaison
  • 1/4 tasse d'oignon haché > 1/2 tasse de sucre brun clair ou foncé, emballé
  • 1/2 tasse de ketchup aux tomates
  • 1/2 tasse de sauce barbecue
  • 5 tranches de bacon, cuites croustillantes, égouttées, émiettées
Comment le faire

Versez les haricots en conserve dans la mijoteuse. Ajouter le poivron haché, l'oignon, la cassonade, le ketchup, la sauce barbecue et le bacon émietté cuit.

  1. Couvrir et cuire sur le réglage BAS pendant 6 à 8 heures.
  2. Servez ces haricots avec salade de chou ou salade de pommes de terre et pain de maïs. Les haricots sont excellents avec du porc effiloché ou du boeuf, ou du poulet grillé.
Portions 6.

Trucs et astuces de variation

Ajouter la saucisse fumée tranchée ou la saucisse de déjeuner brunie émiettée aux haricots. Saucisse italienne tranchée ou saucisse à la dinde serait également bonne.

  • Ajoutez 1/2 à 1 livre de bœuf haché bruni aux haricots.
  • Ajouter les restes de porc effiloché, le bœuf haché rôti ou les hauts de cuisse de poulet râpés cuits.
  • Ajoutez environ 1/2 à 1 tasse de jambon cuit en dés au mélange de haricots.
  • Trancher 4 à 6 hot-dogs en rondelles de 1 pouce et les ajouter aux haricots.
  • Ajoutez des piments jalapeno ou des piments jalapenos hachés ou ajoutez 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge écrasés.
  • Détruire 1 carotte et ajouter aux haricots.