Mangez heureux de vivre pleinement votre vie

Daphne Oz - fille aînée de notre propre chroniqueuse Healthy You Mehmet C. Oz, MD - a une approche du bien-être très différente de celle de son célèbre papa.

Pour commencer, elle n'est pas un médecin, mais un chef qui a exprimé son amour de la nourriture et du bien-être dans une carrière télévisée (sur ABC's Chew) et quelques livres, y compris son dernier, Relish: une aventure dans la nourriture, le style et Everyday Fun, sorti en avril. «C'est un livre tellement personnel», dit Daphne Oz. «Je voulais apprendre à mieux faire beaucoup de petites choses. Je ne voulais pas une refonte de toute ma vie - juste des conseils pratiques et intelligents. »

Mélangeant des recettes somptueuses mais rationalisées avec des philosophies de la vie, Oz propose un plan simple pour une amélioration, une confiance en vous - «manger heureux». C'est ce qui a fonctionné pour elle lorsqu'elle a perdu 30 livres.

«Je voulais perdre du poids et le faire d'une manière saine et naturelle qui n'était pas basée sur la privation et n'allait pas exclure les aliments que j'aime», explique Oz. «La nourriture est le médicament du profane. Chaque bouchée fait partie de votre biochimie, et je pense que c'est la meilleure façon de déterminer non seulement la quantité de votre vie - le nombre d'années que vous passerez - mais aussi la qualité.