Biscuits à 7 couches avec noix de coco et noix de pécan Recette

Ces biscuits à 7 étages sont faits de sept couches incroyables. Des biscuits Graham au beurre forment la croûte, garnis de copeaux de chocolat et de caramel au beurre, puis de noix de coco, de lait condensé sucré et de pacanes hachées.

N'attendez pas les vacances pour profiter de ces incroyables cookies!

Ce dont vous aurez besoin

• 4 onces (1 bâtonnet) de beurre
• 1 1/2 tasse de chapelure de biscuits Graham
• 1 paquet (6 onces) de pépites de chocolat mi-sucré
• 1 paquet (6 onces) chips de caramel écossais ou plus de pépites de chocolat
• 1 petite boîte (3 1/2 onces) de noix de coco râpée (environ 1 1/3 tasse)
• 1 boîte (14 onces) de lait condensé sucré
• 1 à 1 1/2 tasses de pacanes hachées

Comment le faire

1. Préchauffer le four à 350 F (180 C / Gas 4).
2. Mettez le beurre dans un plat allant au four de 9 par 13 pouces et mettez-le dans le four jusqu'à ce que le beurre ait fondu.
3. Saupoudrer de chapelure de biscuits graham sur le beurre fondu.
4. Répartir les pépites de chocolat sur les miettes de biscuits graham puis ajouter une couche de croustilles au caramel écossais.
5. Saupoudrer de noix de coco sur la couche de copeaux de caramel au beurre.
6. Versez le lait condensé sucré uniformément sur le dessus.
7. Saupoudrer de pacanes hachées.

1. Faire cuire au four préchauffé pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit bien cuit et légèrement bruni.
2. Refroidir les barres dans la casserole, puis les couper en carrés de 1 1/2 pouce.

Conseils et variations

• Utilisez plus de pépites de chocolat ou de pépites de chocolat blanc à la place des pépites de caramel écossais.
• Remplacer les pépites de chocolat ou de caramel écossais par des éclats de caramel.
• Faites griller les noix de pécan avant de les utiliser. Pour griller, mettre les pacanes hachées dans une poêle sèche à feu moyen. Cuire, en remuant et en tournant jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et aromatiques.