Recette de noix de pécan ou de noix de coco mijotée

Une délicieuse recette de noix de pécan ou de noix épicée préparée dans une mijoteuse. Mélanger une poignée de salade fraîche pour donner un coup de pouce à votre repas ou une collation tout au long de la journée.

Ce dont vous aurez besoin

• 16 onces de noix de pécan ou de noix
• 1/2 tasse de beurre non salé fondu
• 1/2 tasse de sucre en poudre
• 1/4 cuillère à café de clous de girofle
• 1 1 / 2 cuillères à café de cannelle moulue
• 1/4 cuillère à café de gingembre moulu

Comment le faire

1. Tournez la mijoteuse au maximum environ 15 minutes à l'avance.
2. Dans une mijoteuse chaude, mélanger les noix et le beurre. Ajouter le sucre en poudre, en remuant pour bien mélanger et enrober uniformément. Couvrir et cuire à feu élevé pendant 15 minutes.
3. Réduire le feu au minimum et retirer le couvercle.
4. Cuire, à découvert, en remuant de temps en temps, pendant environ 2 à 3 heures, ou jusqu'à ce que les noix soient recouvertes d'une glaçure croustillante.
5. Transférer les écrous dans un bol.
6. Dans un autre petit bol, mélanger les épices; passer au tamis les noix, en remuant pour bien enrober.

1. Laisser refroidir avant de servir.

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