Recette de gâteau aux courgettes au chocolat
Gâteau au chocolat sans beurre et sans sucre : une tuerie ! (Septembre 2024)
Ce délicieux gâteau aux courgettes au chocolat est une bonne alternative au pain de courgette. Le cacao et la cannelle donnent à ce gâteau de courgette au chocolat fait maison une saveur incroyable, et les courgettes et les noix de pécan ajoutent de la texture et de l'humidité.
Le gâteau est fait avec du babeurre et de l'huile végétale. Un léger saupoudrage de sucre glace est tout ce dont vous avez besoin pour terminer le gâteau, mais n'hésitez pas à ajouter un glaçage à base de gâteau à la vanille ou ce glaçage au caramel facile.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 tasses de farine tout usage, 9 onces
- 1 cuillère à café de poudre à pâte
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel > 1 cuillère à café de cannelle
- 1/4 tasse de cacao non sucré
- 3 gros œufs
- 1 1/2 tasse de sucre cristallisé
- 1/2 tasse d'huile végétale
- 3/4 tasse de babeurre
- 1 / 2 livres de courgettes crues, râpées
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 tasse de pacanes hachées grossièrement
- de sucre à glacer pour passer au tamis le gâteau
Graissez et farinez généreusement un moule Bundt de 10 pouces. Préchauffer le four à 350 ° F (180 ° C / Gas Mark 4).
Tamisez la farine avec de la poudre à pâte, du bicarbonate de soude, du sel, de la cannelle et du cacao; mettre de côté.
Dans un grand bol, mélanger à l'aide d'un batteur électrique à grande vitesse, battre les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient de couleur pâle et mousseux. Incorporer graduellement le sucre granulé jusqu'à consistance légère et mousseuse; battre dans l'huile.
Égoutter les courgettes râpées; incorporer le mélange de farine à la vanille et aux noix de pécan. Déposer à la cuillère dans la poêle Bundt préparée et cuire au four pendant 55 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dents en bois ou un testeur de gâteau inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans la casserole sur la grille pendant 10 minutes, puis retirer du moule pour refroidir complètement. Tamiser le sucre des confiseurs sur le gâteau avant de servir.
Commentaires du lecteur
«Déplacez-vous au-dessus du pain et des muffins Voici le gâteau au chocolat et aux courgettes La famille l'adorait, même les enfants, humide et riche en saveur. gâteau humide et frais plus longtemps que simplement le faire éclater dans le réfrigérateur. " - Linda
Vous aimerez aussi
Gâteau facile aux courgettes au chocolat
- Fait avec un mélange à gâteau Gâteau aux feuilles de courgettes avec glaçage au fromage à la crème
Gâteau courgettes aux canneberges et aux canneberges
Noter cette recette
Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!
Gâteau au chocolat de Gâteau maison Recette Gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat fait maison Une recette facile et délicieuse mélangez vous faites vous-même.
Gâteau facile aux courgettes au chocolat
Un gâteau de courgette au chocolat garni de courgettes, de pépites de chocolat et de noix de pécan avec un mélange à gâteau. Une recette de gâteau de courgettes au chocolat facile.
Gâteau facile Gâteau aux fraises Recette Gâteau
Ce gâteau aux fraises ressemble à un gâteau aux fraises tout-en-un. Le gâteau est cuit puis retourné pour révéler la délicieuse garniture aux fraises.
