Gâteau au chocolat de Gâteau maison Recette Gâteau au chocolat

Préparez votre propre mélange à gâteau maison, puis faites un gâteau au chocolat à partir de ce mélange. Il est facile de faire son propre mélange, moins cher, et bon pour vous - vous contrôlez les ingrédients!

Cette recette de gâteau simple est très chocolatée et très riche. Glacez-le avec votre glaçage au chocolat préféré ou, pour un interrupteur, utilisez un glaçage au fromage à la crème. Ce gâteau est parfait pour un gâteau d'anniversaire, pour recevoir, ou simplement parce que c'est mercredi.

Ce dont vous aurez besoin

• 4 tasses de mélange à gâteau maison
• 3 cuillères à soupe de poudre de cacao
• 1/4 tasse d'eau chaude
• 2 c. vanille
• 1/3 tasse d'huile
• 3 œufs
• 1 tasse de lait
• 2 carrés (1 once) de chocolat non sucré, fondu et refroidi

Comment le faire

Préchauffer le four à 350 ° F. Vaporiser deux moules à gâteaux ronds de 8 po OU un moule à gâteau de 13 po x 9 po avec un produit de cuisson antiadhésif contenant de la farine et mettre de côté

Verser une partie du mélange dans un grand bol. Mélangez bien, ce qui fait "fleurir" le chocolat et augmente la saveur.

Faites un puits au centre du mélange à gâteau et ajoutez la vanille, l'huile, les oeufs et 1 tasse de lait. Mélanger le mélange de cacao et le chocolat fondu à l'aide d'un batteur électrique à basse vitesse jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Gratter les côtés et le fond du bol et battre 2 minutes de plus.

Versez la pâte dans les moules préparés et faites-les cuire pendant 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau ressorte légèrement au centre et commence à se détacher des bords de la poêle. Cuire le gâteau de 9 "x 13" pendant 25 à 35 minutes jusqu'à ce que les tests de gâteaux soient faits.