Recette de Mélange d'épices créole - Cuisine maison
Épices créoles (Septembre 2024)
Mélangez ce mélange d'épices pour ajouter saveur créole aux viandes , fruits de mer et légumes . Le poivre de Cayenne est un ingrédient important, mais vous pouvez ajuster le montant en fonction de vos goûts. Assurez-vous de stocker à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Ce dont vous aurez besoin
- 3 cuillères à soupe de paprika
- 2 cuillères à soupe de sel (casher)
- 2 cuillères à soupe de poudre d'ail
- 1 cuillère à soupe de poivre noir
- 1 cuillère à soupe de poudre d'oignon
- 1 1 / 2 cuillères à soupe de poudre de Cayenne
- 1 cuillère à soupe d'origan
- 1 cuillère à soupe de thym
Comment le fabriquer
Combiner paprika , sel , ail poudre, noir poivre , poudre d'oignon, cayenne, origan et thym dans une bouteille en verre d'épices ou dans un autre contenant scellable. Secouer jusqu'à bien mélanger.
Sceller hermétiquement et stocker dans une armoire sombre à l'abri de la chaleur et de la lumière. Utilisez le mélange d'épices Créole dans les 6 mois.
Secouer à nouveau le récipient avant chaque utilisation pour s'assurer que le mélange est combiné. Bon sur viandes , légumes et fruits de mer .
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