Crockpot Rôti à la sauce et pommes de terre Recette

Cette recette de rôtis comprend des pommes de terre, des carottes, des oignons, de l'ail et des assaisonnements. Avec les légumes inclus, il fait un fabuleux repas d'un plat, et il est si facile de préparer et de cuisiner dans la mijoteuse.

Ce dont vous aurez besoin

• 1 rôti, 2 à 4 livres - mandrin maigre, rond en bas, croupion, etc.
• sel et poivre, au goût
• 1/4 tasse d'eau
• 4 à soupe de farine
• 1 cuillère à café Bouquet de cuisine ou autre sauce brunissement / assaisonnement
• 1 gousse d'ail, émincée
• 2 oignons moyens, coupés en quartiers
• 4 à 6 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en 1 po morceaux
• 2 à 4 carottes, coupées en deux et coupées en quartiers

Comment le préparer

1. Placez le rôti de bœuf dans la mijoteuse; Saupoudrez de sel et de poivre.
2. Faites une pâte de farine et d'eau froide; incorporer le Bouquet de cuisine et étendre sur le rôti. Ajouter l'ail, l'oignon, les pommes de terre et les carottes (ou utiliser tout autre légume-racine comme le panais ou le rutabaga).
3. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures.
4. Goûtez et ajoutez plus de sel et de poivre, si nécessaire.

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