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Mijoteuse Pilaf au riz Recettes

Comment utiliser le cuiseur à riz RICARDO | Ricardo Cuisine (Septembre 2024)

Comment utiliser le cuiseur à riz RICARDO | Ricardo Cuisine (Septembre 2024)
Anonim

Cette fabuleuse recette de riz pilaf Crockpot est un excellent moyen de cuisiner du riz pour un repas en famille ou pour une entreprise. Un pilaf est différent du riz cuit ordinaire parce qu'il contient plus d'ingrédients, habituellement l'oignon, l'ail, ou d'autres légumes.

Il peut être difficile de faire cuire les grains dans la mijoteuse. Certaines céréales, comme le riz blanc, peuvent facilement devenir trop grasses et devenir gommeuses dans la chaleur humide de la mijoteuse et pendant un long temps de cuisson. Mais les grains entiers, comme l'orge, le riz brun et le riz sauvage, cuisent bien dans cet appareil.

Le riz brun à grain long est le meilleur choix pour cette recette. Le riz brun à grain moyen et à grain court devient trop collant lorsqu'il est cuit de cette façon. Vous pouvez utiliser du riz brun basmati si vous le souhaitez; ces grains tendres sentent le pop-corn pendant qu'ils cuisinent.

Servez ce pilaf mijoté simple et facile avec un pain de viande, un steak grillé ou rôti, ou un poulet rôti pour un délicieux dîner.

Ce dont vous aurez besoin

  • 2 (14 oz.) Canettes prêtes à servir bouillon de poulet à l'ail rôti
  • 1-2 / 3 tasses d'eau
  • 3 tasses de riz brun à grain long
  • 1/2 tasse oignon émincé
  • 1/4 c. poivre

Comment le faire

1. Combinez le bouillon et l'eau dans une tasse à mesurer de 4 tasses et faites cuire au four à micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit très chaud, environ 5 minutes. Vous pouvez également chauffer le mélange de bouillon et d'eau dans une casserole sur la cuisinière. Ne laissez pas le mélange bouillir.

2. Vaporiser une mijoteuse de 3-1 / 2 quart avec un aérosol de cuisson pour réduire le collage.

3. Combiner le riz, l'oignon et le poivre dans la mijoteuse et mélanger pour combiner.

4. Versez le mélange de bouillon chaud et couvrez la mijoteuse.

5. Faites cuire à feu élevé pendant 1-1 / 2 à 2 heures, jusqu'à ce que le riz soit tendre. Remuez et servez.

Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!