8 Recettes de Noël françaises spectaculaires

Rôti de boeuf français: Chateaubriand

Le rôti de boeuf est une excellente option pour les dîners de vacances et les Français savent comment le faire correctement. Chateaubriand est une recette traditionnelle de filet de boeuf et vous pouvez reproduire le goût d'un restaurant français à la maison.

L'ingrédient clé de Chateaubriand est la demi-glace. Cette sauce à base de bœuf est réduite à une consistance pâteuse et ce n'est pas difficile, juste du temps. Préparez-le à l'avance et vous n'aurez aucun problème le jour de votre départ.

Recette de Chateaubriand

Volaille à impressionner: Canard à l'orange

Le canard est délicieux et même si vous vous tenez à l'écart des graisses le reste de l'année, les vacances sont le moment de se défouler. Une recette comme Duck a l'Orange est un plat fabuleux pour n'importe quelle fête et c'est assez unique pour attirer l'attention de tout le monde.

Le canard à l'orange est, tout simplement, des magrets de canard servis avec une sauce à l'orange douce et acidulée. Si vous n'avez pas encore apprécié le mariage parfait entre le canard et l'orange, il n'y a pas de meilleure façon de commencer qu'avec cette recette populaire.

Recette de canard à l'orange

Un copieux ragoût d'hiver: Boeuf Bourguignon

Parfois, vous voulez juste servir un ragoût copieux à une foule affamée et la cuisine française est remplie d'excellentes options. Vous pouvez connaître cette recette comme Beef Burgundy et par n'importe quel nom c'est fabuleux.

Boeuf Bourguignon est le ragoût de boeuf classique que nous aimons en hiver. Il est plein d'ingrédients et si vous allez le faire, vous pourriez aussi bien faire en sorte que votre temps et inviter les gens. Ne laissez pas la liste vous effrayer, c'est en fait assez facile.

Boeuf Bourguignon Recette

une spécialité de vacances: Français Jambon cuit au four avec des pommes Spiced et poires

Ham orneront plusieurs plateaux de vacances et si vous êtes à la recherche d'une recette qui est juste un peu différent, le jambon cuit au four français est idéal.Bien qu'il soit plus courant de faire bouillir du jambon en France, la tradition anglaise de la pâtisserie prend de l'ampleur et elle a stimulé des recettes comme celle-ci.

La recette spectaculaire du jambon ajoute des fruits épicés à la cuisson. C'est la glaçure de l'érable qui marie les pommes et les poires avec la viande et le résultat est incroyable. Outre le goût, votre maison va sentir fantastique.

Jambon cuit à la française … PLUS Avec la recette de pommes et de poires épicées Continuez à 6 sur 9 ci-dessous.

Tradition de fêtes: Buche de Noel

Une bûche de démonstration n'est pas difficile à faire et c'est une recette préférée pour les célébrations Reveillon (Réveillon de Noël).

La délicieuse Buche de Noel est un gâteau roulé à la vanille et à l'orange avec une crème au chocolat française classique. C'est un gâteau tentant et ravira tout le monde.

Buche de Noel Recette

Super facile: Poires pochées au vin blanc

Les vacances deviennent très occupées pour beaucoup de gens et si vous avez besoin d'un dessert rapide, le fruit poché est une option fantastique.

Poached Pears in Wine est un classique français et incroyablement facile à réaliser à la maison. Au total, il faut moins de 30 minutes pour préparer et vous pouvez ajouter un peu de crème pâtissière ou de glace aux amandes si vous le souhaitez.

Poires pochées au vin blanc Recette

Gâteau d'opéra français classique

Le gâteau qui impressionne à tout moment de l'année, mais crée un spectacle pour les fêtes de fin d'année.

Recette classique de gâteau d'opéra français

Soupe à l'oignon

Bien que cette soupe est considérée comme un plat rustique, c'est un favori particulier pour les vacances. Les saveurs réconfortantes et réchauffantes sont l'antidote parfait aux nuits tardives et à beaucoup de nourriture.

Recette de soupe à l'oignon française