Cocktail Collins américain avec Bombay Sapphire Gin
Dossier du Jour : La folie des bougies (Septembre 2024)
Je commanderai souvent un Tom Collins avec Bombay Sapphire Gin de toute façon, mais j'aime cette idée d'ajouter des fruits à la mélanger. Dans ce cas, c'est une combinaison de cerises Bing et de myrtilles et c'est tout simplement un délice.
Ces deux minuscules fruits font toute la différence et ajoutent du zing au cocktail classique, qui se marie à merveille avec ce gin aromatique.
Si vous le souhaitez, une autre baie apparaît dans un autre cocktail "patriotique". Ceux-ci seraient les framboises dans un rouge, un blanc et un saphir.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 1/2 oz Bombay Sapphire Gin
- 3/4 once sirop simple
- 1/2 once jus de citron
- 4 cerises bing ( dénoyautées)
- 8 bleuets
- 8 onces club soda
- Garniture: 1 cerise bing
- Garniture: citron
Comment le faire
- Dans un verre de collins, mélanger les bleuets et les cerises dans le jus de citron et le sirop simple.
- Ajouter le saphir et la glace et remuer brièvement.
- Garnir du club soda.
- Garnir d'une roulade au citron et d'une cerise Bing.
Recette Courtesy: Bombay Sapphire Gin
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