Recette de sauce barbecue aux pommes
[COMMENT FAIRE] Pomme de Terre au Barbecue (Septembre 2024)
Vous cherchez un autre type de sauce barbecue? Essayez cette délicieuse sauce barbecue à saveur de pomme, qui convient bien aux côtes de porc ou au poulet.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 tasse / 240 mL de ketchup
- 1/3 tasse / 80 mL de pomme (pelée et râpée)
- 1/4 tasse / 60 mL de jus de pomme
- 1 / 4 tasses / 60 ml de sauce soja
- 1/4 tasse / 60 ml de vinaigre de cidre de pomme
- 1/4 tasse / 60 ml de sucre brun
- 1/4 tasse / 60 ml d'oignon (râpé)
- 2 cuillères à café / 10 mL de poivron (râpé)
- 1 cuillère à café / 5 mL de poudre d'ail
- 1 cuillère à thé / 5 mL de poivre blanc
Comment le faire
1. Mélanger tous les ingrédients dans une casserole moyenne. Porter à ébullition. Réduire le feu à doux et laisser mijoter 15 minutes. Assurez-vous de garder un œil sur la sauce afin qu'elle ne brûle pas.
2. Retirer du feu et laisser refroidir la sauce pendant 10 minutes avant de l'utiliser. La sauce peut être conservée dans un récipient en plastique dans le réfrigérateur pendant une semaine après la préparation.
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