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Biscuits bisqwick est une recette simple et rapide Les biscuits bisqwick

Presse à biscuits BISQUICK de Metaltex (Septembre 2024)

Presse à biscuits BISQUICK de Metaltex (Septembre 2024)
Anonim

Préparez un mélange de pâtisseries maison dans votre garde-manger et vous pourrez faire des biscuits chauds en poudre à levure chimique en un éclair! Ces délicieux biscuits sont fabuleux servis dès la sortie du four, avec des tonnes de beurre qui s'y fondent. Ils sont également parfaits pour le petit-déjeuner, divisés et remplis de confiture ou de miel. Ou faites-en un sandwich au petit déjeuner, avec des œufs brouillés et du bacon croustillant ou des galettes de saucisses chaudes et grésillantes. Et ils sont parfaits pour servir aux côtés d'œufs brouillés ou au plat.

Si vous gardez le mélange maison à portée de main, vous pouvez avoir des biscuits à tout moment! Et rappelez-vous, ces biscuits ne doivent pas être simples; vous pouvez ajouter à peu près tout ce que vous voulez. Ajouter quelques herbes fraîches ou séchées. Incorporer un peu de fromage râpé. Ou ajoutez un peu de saucisse cuite émiettée ou de lard croustillant cuit émietté. (Si vous utilisez des saucisses ou du bacon, vous devez réfrigérer les restes de biscuits dans les deux heures suivant la cuisson.)

Lorsque vous préparez un biscuit que tout le monde aime, assurez-vous d'écrire la recette, sinon elle risque d'être perdue pour toujours. Répliquer des recettes de la mémoire n'est pas aussi facile que vous le pensez!

Ce dont vous aurez besoin

  • 2 tasses de mélange à pâtisserie (Bis-Qwick-As-A-Wink Mélange maison)
  • 1/2 tasse d'eau
  • 2 cuillères à soupe de beurre (fondu)
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Comment le faire

Préchauffer le four à 450 ° F.

Mélanger le mélange à pâte et l'eau dans un bol moyen jusqu'à ce que tous les ingrédients secs soient humidifiés. Déversez sur une planche farinée et farinez vos mains.

Pétrissez la pâte très doucement sur la planche farinée pendant environ 10 tours, puis tapotez ou étalez la pâte en un rond ou un rectangle de 1/2 po d'épaisseur.Coupez des biscuits, soit avec un couteau tranchant ou un coupe-biscuit, et placer sur une plaque à pâtisserie non graissée.

Si vous utilisez un couteau, vous pouvez couper les biscuits dans la forme que vous voulez, et vous n'aurez pas de pâte restante.

Si vous utilisez un coupe-biscuit rond, Ramassez-la dans une autre boule, en étant très douce avec elle pour que la pâte ne soit pas touchée, et coupez plus de biscuits Ne faites pas ceci plus d'une fois Mettez les biscuits à environ 2 "de distance sur la cuisson ou une plaque à biscuits.

Badigeonner chaque biscuit d'une partie du beurre fondu et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir chaud.

Vous pouvez ajouter des herbes ou du fromage au mélange avant de l'ajouter pour plus d'intérêt. Les graines d'aneth ou de pavot ou de sésame seraient un bon choix, tout comme le thym séché. Utilisez sur une cuillère à café. Ajouter 1/4 à 1/3 tasse de fromage râpé parmesan ou cheddar. Cuire au four comme indiqué.

Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!