Recette de pain au lait et au miel préféré pour votre machine à pain

C'est un délicieux pain de levure fait maison, et la machine à pain permet une préparation presque mains-libres. C'est un pain merveilleux pour les sandwiches et les toasts.

Pour faire des petits pains avec la pâte, utilisez le cycle de la pâte.

Ce dont vous aurez besoin

• 1 tasse plus 1 cuillère à soupe de lait
• 3 cuillères à soupe de miel
• 3 cuillères à soupe de beurre (fondu)
• 3 tasses de farine à pain
• 1 1/2 cuillères à soupe de sel > 2 cuillères à café de levure sèche active

Comment le fabriquer

Ajoutez les ingrédients dans le moule de la machine à pain dans l'ordre recommandé par le fabricant de votre machine à pain.

1. Utilisez les réglages de base et de croûte moyenne.
2. Pour faire des petits pains:

Utilisez le réglage de la pâte.

1. Retirez la pâte, divisez-la en 10 à 12 morceaux et façonnez-la en petits pains.
2. Placer dans une casserole et laisser lever pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à doublé. Cuire au four à 375 F pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré.

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