Facile Recette Burgers à l'oignon

Une recette rapide et facile pour les hamburgers à l'oignon débordant de saveur. Cette recette est parfaite pour les repas de la semaine, le talonnage, le match ou le barbecue.

Ce dont vous aurez besoin

• 2 livres / 900 g de boeuf haché (de préférence surlonge ou ronde)
• 1 sachet de mélange à soupe d'oignon sec
• 1 cuillère à soupe / 15 mL de sauce Worcestershire
• 1 cuillère à soupe 15 ml de ketchup (ou de pâte de tomates)
• 1 cuillère à café / 5 mL de sel de mer
• 6 pains à hamburger
• 6 tranches de fromage suisse
• Pour la garniture:
• 1/2 tasse / 120 mL de mayonnaise
• 1 1/2 cuillères à soupe / 22. 5 ml de sauce à steak

Comment le faire

1. Mélanger le bœuf haché avec le mélange à soupe, la sauce Worcestershire, le ketchup (ou la sauce tomate) et le sel. Former en 6 galettes de taille égale.

2. Préchauffer le gril à feu moyen-vif. Placer les galettes sur la grille et cuire 6-7 minutes de chaque côté (ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 165 degrés). Pendant la dernière ou les deux dernières minutes de cuisson, déposez 1 tranche de fromage suisse sur chaque galette. Une fois que le fromage a fondu et que les galettes sont cuites, retirer du feu et placer sur une plaque à biscuits ou un plat.

Recouvrir d'une feuille d'aluminium.

3. Pour préparer la garniture de burger, il suffit de mélanger la mayonnaise et la sauce steak jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 2 jours après la préparation.

4. Assemblez les hamburgers et complétez avec le mélange de mayonnaise. Sers immédiatement.

Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!