Recette de Galettes de burgers à l'oignon

Cette recette de galette de burger emprunte aux saveurs de la soupe à l'oignon française pour créer un délicieux hamburger. Cette galette fonctionne très bien avec un fromage crémeux doux sur le dessus. Alors, essayez cette recette la prochaine fois que vous cherchez à augmenter votre menu de cuisson.

Ce dont vous aurez besoin

• Boeuf haché 3 livres
• 1 paquet mélange à soupe à l'oignon
• 2 cubes de bouillon de boeuf (broyés et réduits en poudre)
• 2 gousses d'ail (émincées)
• 2 cuillères à café Worcestershire sauce
• 1/2 cuillère à café de poivre au citron
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
• 2 cuillères à soupe de bière brune
• 6 à 7 tranches de Brie (ou fromage Port Salut)

Comment le faire

1. Préchauffer le gril à feu moyen.
2. Combiner les 8 premiers ingrédients ensemble.
3. Formez des galettes (faites 6-7 galettes) et placez-les sur le gril.
4. Cuire 3 minutes de chaque côté.
5. Pendant la dernière minute, placez le fromage sur le dessus. Assurez-vous de garder un œil sur cela puisque le fromage est très doux.
6. Cuire les galettes pendant 1-2 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que le fromage ait suffisamment fondu.
7. Retirer du gril, placer la galette sur un pain grillé et garnir de condiments de choix.

Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!