Recettes de muffins savoureuses que vous pouvez préparer pour n'importe quelle occasion
Recette healthy : MUFFINS CITRON LEGERS et faciles (Septembre 2024)
Cinq recettes de muffins faciles
Voici cinq délicieuses recettes de muffins que vous pouvez préparer en une demi-heure environ. Rappelez-vous, pour les muffins tendres, ne pas trop mélanger la pâte. En outre, les températures du four peuvent varier considérablement d'un four à l'autre. Prenez donc note que votre four a tendance à chauffer ou à refroidir et ajustez le temps de cuisson en conséquence.
Les manchons à muffins en papier sont très pratiques car ils facilitent le nettoyage de votre moule à muffins et produisent un muffin bien rangé. Mais attention quand vous … PLUS de cuiller dans la pâte parce que les paquebots de papier peuvent se renverser et faire un plus grand désordre que si vous ne les utilisiez pas du tout.
- 01 de 05 Muffins nature Recette
Diane Macdonald / Choix du photographe RF / Getty Images
Voici la recette de base du muffin qui peut être préparée telle quelle ou facilement modifiée en y ajoutant des fruits, des noix, des pépites de chocolat ou tout ce qui convient à votre goût. Pour une belle touche, vous pouvez composer un lot de cette garniture Streusel cannelle.
- 02 de 05 Muffins aux myrtilles Recette
Verdina Anna / Getty Images
Vous pouvez faire ces muffins aux myrtilles avec des myrtilles surgelées - rincez-les d'abord et séchez-les avec une serviette en papier. Mais les bleuets frais sont les meilleurs. Vous pouvez saupoudrer ces muffins avec du sucre à gros grains, ce qui les rend plus agréables et ajoute également de la douceur et de la texture.
- 03 de 05 Muffins aux pépites de chocolat
Image (s) de Sara Lynn Paige / Getty Images
Si vous aimez les biscuits aux pépites de chocolat, vous allez adorer ces muffins aux pépites de chocolat. Les muffins sont un milieu naturel pour les pépites de chocolat, et nous utilisons des pépites de chocolat mi-sucré pour cette recette. Mais vous pouvez remplacer les pépites de chocolat au lait, les pépites de beurre d'arachide, les chips au caramel écossais - même M & Ms.
- 04 de 05 Muffins au Chocolat au Chocolat
Guido Mieth / Getty Images
Parfois, juste des pépites de chocolat ne suffisent pas. Ces muffins chocolat-chocolat sont faits avec des pépites de chocolat ET de la poudre de cacao. Et comme pour la recette ci-dessus, nous saupoudrons quelques pépites de chocolat sur les muffins avant de les cuire.
Passez à 5 sur 5 ci-dessous. - 05 de 05 Muffins au maïs
Chefshots - Eric Futran / Getty Images
Vous entendrez beaucoup d'opinions fortes sur la question de savoir si les muffins au maïs devraient être sucrés. À mon avis, les muffins sucrés et salés sont tout à fait délicieux. Il se trouve que je préfère le genre doux, mais si vous ne le faites pas, tout ce que vous avez à faire est de laisser tomber le sucre.
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