Mijoteuse Burrito Casserole Recette

Cette casserole burrito est facile à fixer et à cuire dans la mijoteuse. Vous pouvez utiliser des tortillas à la farine entière ou des lanières de tortillas si vous le souhaitez, et ajouter quelques olives mûres au mélange.

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Ce dont vous aurez besoin

• 1 1/2 lb de boeuf haché maigre
• 1 boîte (16 oz) de haricots frits
• 1 oignon moyen, haché
• 1 poivron rouge ou vert, haché
• 1 enveloppe burrito ou mélange d'assaisonnements pour tacos
• 1 piment jalapeno émincé, ou utilisez 1 boîte de piments verts doux hachés
• 1 1/2 à 2 tasses de salsa
• 1 tasse de fromage cheddar râpé
• 6 à 8 tortillas de maïs coupées en lanières

Comment le faire

1. Dans une grande poêle à feu moyen, faire dorer le boeuf haché avec l'oignon, le piment jalapeno et le poivron.
2. Incorporer l'assaisonnement burrito et les haricots frits.
3. Vaporiser légèrement la mijoteuse avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Répartir environ 3 cuillères à soupe de salsa sur le fond du pot.
4. Placez une couche ou des lanières de tortillas sur la salsa, puis une couche de mélange de bœuf haché et de haricots, une pincée de fromage râpé puis quelques cuillères à soupe de salsa.

1. Répétez les calques en terminant par salsa.
2. Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 à 7 heures. Servir avec du riz.

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Notez cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!