Ailes de poulet à la marinade balsamique Recette

Cet amuse-gueule aux ailes de poulet acidulées est servi avec une vinaigrette crémeuse, comme le fromage bleu ou la feta. Profitez-en lors de votre prochain barbecue ou de votre fête.

Ce dont vous aurez besoin

• 2 1/2 livres / 1. 1 kg d'ailes de poulet, pointes enlevées
• 1 tasse / 240 mL de vinaigre balsamique
• 1/2 tasse / 120 mL d'huile d'olive
• 2 cuillères à thé / 10 mL de sel
• 2 cuillères à thé / 10 mL d'origan 2-3 clous de girofle
• ail haché
• 2 gros oignons verts
• tranchés finement

Comment le fabriquer

Placer le poulet dans un sac ou un contenant en plastique refermable.

1. Dans un bol moyen, mélanger le vinaigre, l'huile, le sel, l'origan, l'ail et les oignons verts. Verser la moitié du mélange sur les ailes.
2. Scellez le sac et remuez légèrement pour l'enduire. Placez dans le réfrigérateur pendant 4-6 heures.
3. Placez la moitié restante du mélange dans une casserole et portez à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 8 minutes à température moyenne-basse ou basse, en remuant souvent.

Le mélange devrait être un peu plus épais mais toujours liquide. Retirer du feu.

1. Préchauffer le gril à feu moyen.
2. Retirer les ailes de poulet du sac et jeter la marinade.
3. Placer les ailes sur le gril et cuire 8 minutes, tourner et laisser cuire 8 à 10 minutes de plus.
4. Une fois que les ailes ont atteint une température interne comprise entre 165 et 170 ° F, retirer du feu.
5. Placez les ailes cuites dans un grand bol versez la sauce balsamique restante sur le dessus et remuez pour enrober.
6. Servir immédiatement avec votre vinaigrette crémeuse préférée.

Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!