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Brochettes de poulet pour les enfants

Brochette de boeuf & risotto de quinoa aux asperges (Septembre 2024)

Brochette de boeuf & risotto de quinoa aux asperges (Septembre 2024)
Anonim

Les kababs ont des pouvoirs magiques pour les enfants. La même nourriture servie sur une assiette peut ne pas leur plaire. Mais mettez-le sur un bâton et voilà! Soudainement, ça devient savoureux. Tel est le cas quand je fais ces brochettes de poulet. Le poivron rouge et l'oignon de printemps ajoutent une belle couleur à ces brochettes de poulet.

Servez ces brochettes de poulet avec du riz et de la salade d'épinards aux fraises pour un repas rafraîchissant à l'intérieur ou à l'extérieur.

Ce dont vous aurez besoin

  • 1 à 1/2 livres de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 po
  • 1 petit poivron rouge, coupé en morceaux de 1 po < 4 à 5 ciboules, coupées en morceaux de 1 pouce
  • 1/2 tasse de jus d'ananas
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge
Comment le faire

Mélanger le poulet, le poivron rouge et les oignons dans un bol en verre.

  1. Fouetter ensemble les autres ingrédients. Verser sur le poulet et les légumes, en tournant pour bien enrober. Réfrigérer de 20 à 30 minutes.
  2. Préparez une grille à feu moyen-vif ou faites chauffer une lèchefrite à feu mi-vif.
  3. Enfilez des brochettes de poulet et de légumes (n'oubliez pas de tremper les brochettes en bois dans l'eau pendant au moins 30 minutes avant de les utiliser pour éviter de les brûler).
Faites griller les brochettes de poulet de 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que le jus soit clair.
  1. Servez ces brochettes de poulet avec du riz.

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Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!