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Recette de cidre chaud épicé aux pommes fraîches à la mijoteuse (Septembre 2024)

Recette de cidre chaud épicé aux pommes fraîches à la mijoteuse (Septembre 2024)
Anonim

Cette délicieuse recette de Crockpot Hot Apple Cider est une boisson traditionnelle, parfois appelée Wassail, qui se compose généralement de vin épicé ou de bière aromatisée avec des pommes grillées. Cette version de cidre de pomme non alcoolique peut être apprécié par tout le monde.

C'est parfait pour une froide journée d'hiver après que vous soyez venu dans votre maison confortable et chaleureuse en faisant de la luge ou du patin. Cette boisson est également délicieuse pour divertir. Si vous avez une jolie mijoteuse, vous pouvez servir la boisson directement à partir de cet appareil. Assurez-vous de fournir une spatule résistante à la chaleur et des tasses robustes avec des poignées.

Vous pouvez ajouter d'autres épices à cette recette si vous le souhaitez. Un peu d'anis étoilé serait délicieux, et l'épice en forme d'étoile est aussi magnifique flottant à la surface de la boisson.

Servez cette boisson avec des amuse-gueule faciles comme des boulettes de fromage ou une trempette d'artichauts chauds. Il est également délicieux avec une trempette de légumes crus ou avec une fondue au fromage.

Ce dont vous aurez besoin

  • 12 tasses de cidre de pomme
  • 1/3 tasse de sucre brun
  • 1/2 c. clous de girofle moulus
  • 1/4 c. à soupe de piment de la Jamaïque
  • 3 bâtons de cannelle
  • 1 orange (cloutée de clous de girofle entiers)

Comment le faire

Mélanger le cidre de pomme, la cassonade, les clous de girofle moulus, le piment de la Jamaïque, les bâtons de cannelle et l'orange parsemée de clous de girofle dans une mijoteuse de 4 à 5 litres Couvrir la mijoteuse et cuire à feu doux pendant 2 à 3 heures, en remuant de temps en temps Servir dans des tasses.

Vous pouvez garder cette boisson au chaud pendant environ 2 heures après la fin de la cuisson, il suffit de tourner la mijoteuse pour la garder au chaud. Cette recette peut être coupée en deux pour un petit rassemblement.

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