Crockpot Sloppy Joe Sandwiches pour une foule Recette

Cette recette fait environ 16 à 20 sandwichs Joe délicats, parfaits pour une réunion de jeu ou une fête d'enfants.

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Ce dont vous aurez besoin

• Boeuf haché maigre de 3 livres
• 1 gros oignon (haché, environ 1 tasse)
• 1 tasse de céleri (haché)
• 1/2 tasse de poivron vert (haché)
• 1 bouteille (12 onces) de sauce chili
• 1 (6 onces) de pâte de tomate
• 2 à 3 cuillères à soupe de cassonade, au goût
• 1 à 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
• 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
• 2 paquets de pains sandwichs grillés

Comment le préparer

1. Dans une grande poêle profonde, une sauteuse ou un faitout, faire dorer le boeuf haché avec les oignons, le céleri et le poivron vert; égoutter les graisses.
2. Mettre le mélange de bœuf haché dans la mijoteuse et incorporer la sauce chili, la pâte de tomates, la cassonade, la sauce Worcestershire et le poivre.
3. Couvrir et cuire à FAIBLE pendant 4 à 5 heures, en remuant de temps en temps. Goûter et ajuster les assaisonnements.
4. Servir sur des pains sandwichs grillés.

Fait environ 20 sandwiches, idéal pour une fête ou un talonnage.