European City Chef City Grill Review
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The Bottom Line
Il s'agit d'une petite grille à gaz portative légère, dotée des caractéristiques, de la fonction et de la puissance d'une grille pleine grandeur. Les centres d'ingénierie internes autour d'une paire de chicanes (à défaut d'un meilleur mot) qui vous permettent de concentrer la chaleur ou de la distribuer. Cela vous donne la polyvalence de chauffage dans une conception de brûleur unique. Sous une grille normale, vous obtenez une zone chaude autour de l'extérieur, vous avez donc beaucoup d'espace de cuisson et puisque vous pouvez atteindre plus de 500 degrés F.
Avec cet appareil, vous pouvez effectivement saisir un steak. Ceci est un excellent grill portable ainsi que d'un grand grill appartement.Site du fabricant
Avantages
Puissance calorifique élevée pour un portable
- Grande surface de cuisson dans une petite unité
- Large gamme d'accessoires hautement polyvalents disponibles
- Nettoyage facile et contrôle des graisses
Les accessoires peuvent être un peu chers
- Un peu plus lentement sur la chaleur, mais atteint des températures très élevées
- Description
195 pouces carrés surface de cuisson
- 10 000 BTU
- 25 livres de poids total
- S'enfonce dans une bille de 17 pouces de diamètre
- Utilise des bouteilles de propane jetables standard d'un livre
- Allumeur piézoélectrique intégré
Cette grille a été discontinuée en Amérique du Nord et n'est disponible que sur une base limitée ailleurs.
Le chef européen de plein air fabrique des grils à gaz depuis de nombreuses années et ils y ont eu beaucoup de succès. Pendant ce temps, ils ont essayé d'élargir leur marché et ce grill est le premier à être distribué aux États-Unis.
Les années d'expérience et de popularité en Europe leur ont permis de perfectionner le design et de réaliser une série de très bonnes barbecues à gaz.
Cette grille est une maitrise de l'ingénierie. Pour le regarder, vous pourriez penser que c'est juste un autre petit barbecue à gaz portable. En fait, il est d'un diamètre de deux pouces plus petit qu'un barbecue à charbon de grande taille Weber, donc il a beaucoup d'espace pour cuisiner.
Le grand couvercle bombé accueillera beaucoup de nourriture. Il est capable d'atteindre des températures très élevées (je pourrais l'obtenir plus de 500 degrés F. après environ 15 minutes). Pourtant, l'ensemble pense en une boule de 25 livres qui est facile à transporter. Le meilleur de tout le design vous permet de le porter d'une seule main.
Les déflecteurs internes distribuent la chaleur en fonction du type de cuisson que vous faites. J'ai trouvé que cette unité était en fait un peu plus chaud sur les bords qu'au milieu. Grâce à la puissance calorifique élevée, à la bonne ventilation et au chauffage ciblé, vous pouvez vraiment faire des grillades sérieuses avec cet appareil. Vous pouvez également rôtir à basse température grâce à la très large gamme de contrôle sur le brûleur.
Si vous avez besoin d'un bon barbecue à gaz portatif, ou d'un petit barbecue pour le balcon, c'est vraiment un barbecue à acheter. Avec le "bac universel" et la plaque à pizza en option, vous pouvez griller pratiquement n'importe quoi. Le meilleur de tout cela sera emballé ensemble pour faciliter le transport et le stockage.
Vraiment, c'est un gril qui est difficile à trouver.
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