Renaissance de la cuisine de ferme
Lille 3000 Renaissance - Vernissage Expo "Staying Alight" par La Cuisine Graphique - Ferme d'en Haut (Septembre 2024)
Table des matières:
- Erreur de Faux Beam: Avant
- Retour de la ferme apaisante: après
- Schéma de couleurs en sourdine
- Éclairage de la salle de billard
- Nouvelle cheminée, vieilles briques
- Armoire de style colonial
- Réfrigérateur placé par des experts
- Prep et espace social
- Drainboard de comptoir en stéatite
- Armoires de cuisine d'inspiration vintage
- Organisation médiocre: plan d'étage avant
- Smart Shift: Plan d'étage après
Deux propriétaires de bricolage élaborent une recette à la fois moderne et au charme colonial.
Erreur de Faux Beam: Avant
Les précédentes refontes ont abaissé le plafond dans l’espace de cuisson et l’ont fini avec de faux rayons roses.
Retour de la ferme apaisante: après
Un budget serré peut ralentir une reprise, mais une pause peut être payante à plus d'un titre. "Je suis heureux que nous ayons attendu", déclare Burgess Clark au sujet de la palette de couleurs choisie par son partenaire Daniel Blake pour leur maison du XVIIIe siècle située à Walden, dans le Vermont. Il aurait facilement pu se référer à tous les aspects du projet, de concevoir une meilleure mise en page à trouver les bons appareils. Pendant la démolition, les bricoleurs ont découvert les poutres de plafond et le foyer en granit d'origine du premier étage. Puis, pendant deux longues années de préparation de repas sur des tréteaux recouverts de contreplaqué, ils ont réparti les dépenses tout en travaillant aux côtés de sous-marins pour remplacer des tuyaux et des câbles, restaurer un ensemble d’escaliers, déplacer l’emplacement de la zone de cuisson et ajouter un foyer et une cheminée. Pendant tout ce temps, ils se plongeaient dans l'histoire des cuisines de l'ère coloniale et cherchaient des moyens de créer un look d'époque mis à jour. Un ami ayant des compétences en menuiserie a fait des dons de week-end pour aider à la construction et à l’installation de lambris, de boiseries et d’un manteau, tandis que Daniel, le chef cuisinier, a eu le temps de trouver la gamme idéale, et Burgess de créer un tablier sur eBay. Quant aux choix de peinture, ils sont passés de couleurs coloniales lumineuses à des couleurs neutres douces. Compte tenu de leur travail occupé à Boston et de tout ce travail à la maison, dit Burgess, "nous avions besoin de quelque chose de terreux et de calme."
Montré: Les nouveaux propriétaires ont vidé le premier étage, exposant les poutres d'origine, et ont déplacé la cuisine, faisant ainsi revivre son style d'époque.
Menuisier: Toby Schine
Portes doubles à panneaux en relief : Morrisville Lumber, Morrisville, Vermont
Autres portes et fenêtres: Andersen Windows
Schéma de couleurs en sourdine
Des couleurs de peinture ivoire et beige feutrées mettent en valeur le nouveau sol en pin, les vieilles poutres en sapin et la table en bois de grange récupéré.
Revêtement de sol: Emery Floor, Johnson, VT; 802-635-7652
Tableau: Antiquités de la rue Saranac, Littleton, NH; 603-444-4888
Gamme: Kenmore
Éclairage de la salle de billard
Un plafonnier de salle de billard classique avec des nuances de verre ambré met en valeur la salle à manger et son mobilier de style vintage.
Luminaire: Rajeunissement
Présidents: Atelier Lawrence Crouse
Nouvelle cheminée, vieilles briques
Les propriétaires ont récupéré des briques anciennes et ont travaillé avec un maçon local pour les transformer en une cheminée de style colonial.
Maçonnerie: Maçonnerie HOK, Johnson, VT; 802-635-2652
Appliques: luminaires d'époque
Armoire de style colonial
Un placard au-dessus de la cheminée - les propriétaires l'appellent un donjon de cheminée - est muni de verrous en fer et de charnières en HL, évoquant les cuisines de l'époque coloniale.
Matériel: Ball and Ball
Réfrigérateur placé par des experts
La clé de la nouvelle configuration consistait à placer le réfrigérateur et les couverts près de la salle à manger et à l’écart de la mêlée de cuisson.
Réfrigérateur: Kenmore
Prep et espace social
La péninsule bien rangée permet au cuisinier de prendre en charge la préparation et le nettoyage tout en conversant avec les invités.
Évier: Shaws, ROHL Home
Robinet: Moen
Drainboard de comptoir en stéatite
Les rainures taillées dans un comptoir en stéatite brésilienne fournissent un égouttoir intégré.
Comptoirs: Soapstone central de la Nouvelle-Angleterre, Cambridge, NY
Armoires de cuisine d'inspiration vintage
Les armoires personnalisées contiennent des livres de cuisine tout en masquant une nouvelle chasse à la plomberie. Les armoires ont été inspirées par les cuisines d'époque avec des armoires séparées et des tiroirs.
Armoires: Redline Design, Hardwick, VT; 802-472-6919
Eclairage sous comptoir: LED élémentaire
Organisation médiocre: plan d'étage avant
L'espace de 280 pieds carrés était mal organisé et manquait de salle à manger.
Smart Shift: Plan d'étage après
La cuisine changea de position, gagnant 116 pieds carrés et faisant de la place pour un coin repas.
1. Murs démolis absorbant un ancien bain, une buanderie et un placard de la salle à manger.
2. Ajout d'une cheminée et d'une cheminée à l'endroit où se trouvait autrefois la cheminée du XVIIIe siècle.
3. Supprimez les escaliers menant au deuxième étage et inversez les marches menant au sous-sol, en déplaçant son entrée hors de la cuisine.
4. Déplacé la cuisinière sur un mur extérieur, facilitant la ventilation extérieure. Le réfrigérateur et l'évier ne sont qu'à quelques pas.
5. Suppression de l'île en faveur d'une péninsule délimitant la zone de travail.
6. Échangé une fenêtre et une porte pour des portes françaises avec des lumières latérales améliorant la vue.
7. Érigé un mur qui retient un clapier près de la table; un nouveau vestiaire et une salle d'eau sont entrés de l'autre côté.
Comment acheter des terres pour une ferme ou une petite ferme
Prêt à acheter des terres pour votre maison de rêve, petite ferme ou ferme d'agrément? Apprenez comment trouver la terre qui vous convient.
Créer une cuisine de ferme rustique
Les objets récupérés d'anciens moulins et de granges deviennent les sols, les plafonds et les étagères de la cuisine rustique de ce couple.
Renaissance de la cuisine rustique
Les caractéristiques d'origine se mêlent aux améliorations modernes pour donner à une maison familiale vieille de 135 ans la nouvelle cuisine plus grande et plus ouverte qu'elle mérite. Voici la photo "Avant":
