Recette de Crêpes au babeurre sans gluten avec farine de riz brun

Vous cherchez un moyen de faire des panackes maison sans gluten? Cherchez pas plus loin! Ces riches crêpes au babeurre sont faciles à préparer avec du riz brun à la place de la farine à base de blé. Avec les œufs et le babeurre, ils sont incroyablement riches et, avec juste un peu de miel pour les adoucir, ils sont également sans sucre raffiné. Dégustez des crêpes chaudes sans gluten et sans blé maison! Miam!

Recette de pancakes sans gluten gracieuseté d'Ener-G Foods. Vous cherchez plus de recettes végétariennes et sans gluten? Vous pouvez trouver des dizaines de recettes végétariennes et végétaliennes sans gluten ici.

Ce dont vous aurez besoin

• 1 oeuf
• 1 1/4 tasse de babeurre
• 2 cuillères à soupe d'huile
• 1 cuillère à soupe de miel (ou concentré de jus de fruit ou de sucre)
• 1 1/2 tasse farine de riz brun
• 2 cuillères à café de poudre à pâte
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

Comment le faire

Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Ajouter le babeurre, l'huile et le miel et battre jusqu'à homogénéité.

Dans un autre bol, mélanger la farine de riz brun et les autres ingrédients secs. Faire un puits au centre des ingrédients secs et ajouter les liquides. Remuez jusqu'à homogénéité. Ne pas trop remuer. La pâte sera légèrement grumeleuse.

Graisser légèrement une poêle et faire cuire les crêpes.

Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!