Comment répondre "Qu'est-ce que c'est pour le dîner?" Avec facilité

Comment gérer les ventres qui grognent à la fin de la journée. Liz McGrory

La préparation de repas pour les mères qui travaillent aide à atténuer le stress et à rendre le repas plus agréable. La cuisson des agrafes régulières est un must car nous aimons tous la consistance et le confort. Ayant organisé des listes de courses de nourriture permet d'économiser du temps et de l'énergie maman. Choisir des recettes faciles à préparer aide à préparer le dîner plus vite et empêche les enfants de demander: «Est-ce que le dîner est déjà prêt? "

Si vous débutez dans la planification des repas, voici comment commencer.

Nettoyez le garde-manger, le réfrigérateur et le congélateur.

Vérifiez les dates sur toutes les boîtes et purgez. N'importe quel aliment qui a été assis pendant un certain temps (peut-être l'avez-vous acheté pour une nouvelle recette que vous vouliez essayer?) Les remballe et les donne à votre garde-manger local. Organisez ce qui reste et documentez votre inventaire. Je regroupe toutes les collations sur une étagère, préparant les dîners du dîner, les pâtisseries et le pain, puis les céréales sur le fond pour faciliter l'accès des enfants. Regroupez des éléments similaires afin de les repérer facilement lorsque vous manquez d'espace.

Planifiez ce que vous allez cuisiner.

Sondez votre famille:

• Demandez, ", quel est votre repas cuisiné à la maison préféré? "Ou" Si je devais faire votre repas préféré ce soir, que serait-ce?
• Quel repas récent as-tu fait pour lequel ta famille t'a félicité?
• Quel est votre repas préféré?
• Quelle est votre recette préférée à suivre?

Examinez la liste et évaluez combien de temps chaque repas aura besoin.

Tout repas qui peut être fait en 30 minutes ou moins sera un repas de la semaine. Le reste sera des repas du week-end que vous pourriez doubler pour la nuit restante.

Créer un menu hebdomadaire

En fonction de votre sondage sur la planification des repas, créez un menu hebdomadaire. Postez-le dans un endroit que tout le monde peut voir, comme un tableau blanc. Si quelqu'un demande: «Qu'est-ce qu'on mange? "Référez-les au menu.

Si les enfants ne savent pas encore lire, vous pouvez regarder le menu et y répondre rapidement. Si votre famille a vraiment besoin de consistance, vous pouvez servir un plat de boeuf le lundi, un plat de poulet le mardi, des pâtes le mercredi, un plat de porc le jeudi, une pizza le vendredi et des restes le samedi.

Préparation de la nourriture

Créez une liste de courses basée sur la disposition de l'allée de votre supermarché local. Certains supermarchés peuvent avoir ce type de liste. D'autres peuvent avoir une application qui peut vous dire ce que vous avez acheté dans le passé et vous pouvez en faire une liste. Vrac sur les articles qui sont utilisés dans vos cinq premiers repas.

Commencer un classeur de repas

Vous pouvez créer un classeur physique dans lequel toutes vos recettes sont classées par type de repas. À l'avant du classeur, vous pouvez avoir une table des matières à l'avant, qui peut également inclure des recettes que vous connaissez par cœur, ainsi que les plats à emporter préférés de votre famille.

Une façon amusante d'introduire de nouveaux repas

Pinterest est un excellent outil de planification de repas. Sur mon compte Pinterest, j'ai un tableau intitulé "Yummy-ness" où je vais épingler des plats que j'aimerais essayer (j'en ai aussi un sans gluten). Si j'apprécie le repas, c'est-à-dire que ça n'a pas pris trop de temps et que la famille l'a aimé, je passe la broche au tableau «Qu'est-ce qu'on mange?

Finalement, je vais écrire la recette et la placer dans mon classeur pour la facilité d'utilisation.