Black Tétras à whisky Scotch Whisky Review
Traditional music of the Tsuur (Septembre 2024)
Le tétras lyre est le frère du whisky écossais mélangé Famous Grouse bien connu et aimé. C'est une introduction parfaite à l'écossais smokier mélangé, et avec un prix de détail suggéré de 29 $ il offre une grande valeur à un prix très abordable.
Bien qu'il y ait définitivement un élément de tourbe et de fumée dans ce whisky, il est compensé par des tons chauds de cacao et une douceur de malt sous-jacente pour créer un whisky complexe et harmonieux.
La fabrication du tétras-lyre
Le tétras-lyre est l'une des marques de whisky écossais les plus populaires au monde. Le fleuron de la marque a été créé en 1897 par Matthew Gloag. Aujourd'hui, il est produit à la distillerie Glenturret dans le village de Crieff, dans le Perthshire, sur le continent écossais.
Le tétras-lyre utilise les années d'expérience de la maison de mélange pour créer une fumé distincte et un profil de tourbe plus lourd en raison d'une concentration de malts tourbés d'Islay. Une 'édition Alpha' du Tétras lyre est également produite, qui a un profil encore plus riche et plus fumé
Notes de dégustation
Au nez, le Tétras lyre offre d'abord un soupçon de fumée tourbée avec un soupçon de douceur. Comme il commence à s'ouvrir, ce whisky d'or foncé commence à libérer des notes de sucre muscovado, de céréales et de doux tons de chêne.
Le Tétras lyre a une sensation en bouche soyeuse, ce qui le rend parfait pour siroter ou mélanger dans un cocktail préféré.
L'impression générale en bouche est un whisky sobre et sophistiqué avec des arômes de fumée, d'épices et de chocolat. Les notes d'écorce d'orange et de cannelle sont évidentes avant l'arrivée, ce qui fait du Black Grouse un mélange bien composé et très élégant.
À l'arrivée, Black Grouse offre une finale étonnamment longue et complexe pour un whisky à son prix.
Des notes de tourbe flottent sur le palais avant de finir avec une douce finale de grain de chêne et de céréales sucrées. Black Grouse a l'une des finitions les plus satisfaisantes dans la catégorie du whisky blended, celle qui laissera les amateurs de whisky réclamer plus.
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À propos de Jura Prophecy Whisky écossais single malt
- Whisky écossais single malt vieilli dans des fûts de chêne limousine.
- Produit à la distillerie jurassienne sur l'île de Jura
- 40% alcool / volume (80 épreuves)
- au détail pour environ 29 $ / 750ml bouteille
- Visitez leur site web
Initialement publié le 1er juin 2011
Sous la direction de Colleen Graham: 2 octobre 2015
Divulgation: Des échantillons de révision ont été fournis par le fabricant. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre politique d'éthique.
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