Rapide Recette de crevettes grillées au miel et aux agrumes

Voici un plat de crevettes délicieusement sucré et aromatisé aux agrumes qui peut être servi en entrée ou en entrée. Délicieux avec vos légumes grillés préférés ou servis sur des légumes et des pâtes fraîches.

Ce dont vous aurez besoin

• 1 1/2 lb / 700 g de crevettes, pelées et déveinées
• 1/2 tasse / 120 mL de jus de lime frais
• 1/2 tasse / 120 mL de miel > 1 cuillère à soupe / 15 mL d'huile végétale
• 2 gousses d'ail émincées
• 1 cuillère à thé / 5 mL de poivre blanc
• 1 cuillère à thé / 5 mL de sel
• 8-10 brochettes en bois

Comment le faire

Mélanger le jus de citron vert avec le miel, l'huile, l'ail, le poivre blanc et le sel. Verser la moitié du mélange dans un autre bol pour badigeonner. Placer les crevettes décortiquées et déveinées dans un sac en plastique refermable (en utiliser deux si nécessaire). Verser la moitié restante du mélange d'agrumes et de miel dans un sac. Assurez-vous que toutes les crevettes sont enduites. Scellez le sac et placez-le dans le réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes (pas plus longtemps que cela).

Préchauffer le gril à feu vif.

Retirer les crevettes du réfrigérateur et enfiler 3 à 4 crevettes sur chaque brochette en bois. Placer les crevettes sur le gril et cuire pendant 2-3 minutes. Badigeonner les côtés supérieurs avec le mélange d'agrumes et de miel réservé. Retourner les crevettes une fois, griller encore 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient opaques. Retirer du gril et servir immédiatement.

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Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!