Mijoteuse Recette de Patates douces

Le miel et le beurre donnent à ces patates douces une saveur supplémentaire et elles sont faciles à préparer dans la mijoteuse.

Ce dont vous aurez besoin

• 4 à 5 grosses patates douces, pelées et coupées en cubes de 1 po, environ 8 à 10 tasses
• 1 tasse de cassonade légère, emballée
• Jus et zeste finement râpé de 1 orange
• 1/4 tasse de miel
• 4 cuillères à soupe de beurre
• 1/2 cuillère à café de vanille
• 1 1/2 cuillères à café de cannelle
• Dash muscade

Comment le faire

1. Graisser légèrement la vaisselle; Disposer les cubes de patates douces dans la mijoteuse.
2. Mélanger les ingrédients restants et chauffer au micro-ondes ou sur la cuisinière dans une casserole.
3. Mélanger et verser le mélange sur les cubes de patates douces.
4. Couvrir et cuire à FAIBLE intensité pendant 6 à 8 heures, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

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