Recette facile de tarte au chocolat et au chocolat
Gâteau Glacé FACILE ET RAPIDE QUELLE-RECETTE (Septembre 2024)
Cette tarte facile au chocolat est faite de pouding instantané préparé, de crème fouettée ou de garniture fouettée et d'une croûte de biscuits graham facile à préparer. Pour rendre les choses encore plus simples, une croûte de graham de 9 pouces achetée peut être utilisée. La tarte assemblée doit être refroidie pendant au moins 30 minutes avant de servir. Pour une tarte de type mousse, pliez 1 tasse de garniture fouettée congelée (décongelée) dans le mélange à pouding.
Ce dont vous aurez besoin
- Pour la croûte:
- 1 1/2 tasse de miettes de biscuits graham fins, environ 12 biscuits graham, ordinaires ou au miel
- 6 cuillères à soupe de beurre fondu < 1/4 tasse de sucre brun clair emballé
- Pour le remplissage au chocolat:
- 2 paquets de pouding instantané au chocolat et garniture pour tarte (format 4 portions)
- 2 3/4 tasses de lait
- Pour le Garnir:
- 2 tasses de garniture fouettée (ou de crème fouettée sucrée)
Faire la croûte
Chauffer le four à 350 F.
- Dans un bol moyen, mélanger les miettes de biscuits Graham, le beurre fondu et le sucre brun jusqu'à homogénéité .
- Presser le mélange dans le fond et sur les côtés d'un moule à tarte de 9 pouces. Faire cuire la croûte 8 minutes. Retirer du four et laisser refroidir.
Préparez les deux paquets de pouding selon les instructions de l'emballage en utilisant la quantité de lait recommandée pour une tarte.
- Versez le pudding préparé dans une croûte de biscuit graham refroidie. Réfrigérer la tarte pendant au moins 30 minutes avant de servir.
- Servir la tarte
Retirer la tarte du réfrigérateur et la couper en 10 morceaux.
- Garnir chaque tranche avec une cuillerée de garniture fouettée ou de crème fouettée sucrée préparée.
- Histoire de la tarte à la glace
Les glacières utilisées pour garder les aliments au frais sont apparues sur les lieux dans les années 1830. Peu de temps après, la tarte à la glace, un dessert classique du Sud nommé d'après le dispositif de stockage dans lequel ils étaient conservés, devint une partie du répertoire culinaire. Ce type de tarte était rapide et facile à faire et ne nécessitait aucune cuisson dans la chaleur de l'été. Tarte au citron glacière était l'un des types les plus populaires de cet acabit, mais aujourd'hui, il existe des centaines de variétés. Certains sont faits avec du fromage à la crème, de la gélatine non aromatisée, des fruits frais, des purées de fruits et d'autres ingrédients. Pendant que la croûte dans cette recette est cuite au four, une tarte à la glace traditionnelle comporte une croûte de miette qui est juste pressée dans une casserole de tarte et alors remplie et refroidie.
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