Simple Trempette au pesto au pois chiche

Une variation des recettes habituelles de trempette aux haricots végétariens, cette trempette de haricots pois chiches (pois chiche) est faite avec de la sauce pesto végétarienne pour une touche gourmet. Une recette savoureuse de trempette au pesto à utiliser pour un apéritif végétarien ou même comme tartinade sandwich pour un sandwich végétarien. Recette avec l'aimable autorisation de Bush's® Beans.

Ce dont vous aurez besoin

• 1 16 oz de pois chiches (rincés et égouttés)
• 1 tasse de crème sure
• 2/3 tasse de sauce pesto au basilic préparée
• 1/2 tasse de cloche rouge hachée poivrons (ou tomates séchées égouttées)
• 2 c. à soupe de jus de citron
• 1/8 c. à thé de poivre noir moulu

Comment le préparer

1. Mélanger grossièrement les pois chiches avec une fourchette ou un mélangeur à pâtisserie.
2. Incorporer la crème sure, le pesto, le poivron rouge, le jus de citron et le poivre noir.
3. Couvrir et réfrigérer pendant 1 à 2 heures.
4. Servir avec des craquelins assortis et couper les légumes frais.

Voir aussi: Plus de recettes de trempette aux haricots végétariens

Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis un fan-je recommanderais. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre évaluation!