Voici quelques recettes de pommes de terre sans gluten à savourer

Les pommes de terre sont naturellement sans gluten, toujours disponibles, économiques et toujours populaires.

• 01 de 09 Tarte irlandaise au gluten sans gluten Recette

  

  Recette de tarte sans gluten au berger. Image 2014 © Teri Grus

  Selon Elaine Lemm, experte alimentaire britannique et irlandaise, si vous utilisez de l'agneau pour faire cette recette, elle s'appellera officiellement «tarte de berger». Si vous utilisez du bœuf, appelez-le «tarte cottage».

• 02 de 09 Purée de pommes de terre à l'ail rôti et sauce sans gluten

  

  Purée de pommes de terre et sauce sans gluten. iStockphoto®

  Purée de pommes de terre à l'ail rôti et sauce sans gluten servie avec du poulet rôti, du bœuf ou du porc - un plat d'accompagnement sans gluten facile et classique que tout le monde apprécie.
• 03 de 09 Peaux de pommes de terre farcies au fromage végétarien avec morceaux de bacon végétarien

  

  Lauri Patterson / Getty Images

  Pommes de terre farcies végétariennes au fromage avec morceaux de bacon végétarien, de Jolinda Hackett, délicieuse, apéritif populaire pour les fêtes et côté sans gluten hors-norme pour soupes et salades.
• 04 de 09 Soupe crémeuse aux pommes de terre sans gluten

  

  Photo © 2009 Teri Lee Gruss

  Il y a quelque chose de chaud et réconfortant dans un grand bol de soupe aux pommes de terre chaude et crémeuse. Si vous évitez les produits laitiers et le gluten, utilisez du lait de coco léger et de l'huile d'olive pour remplacer le lait et le beurre dans cette recette facile.

  Continuez jusqu'à 5 sur 9 ci-dessous.
• 05 de 09 Comment faire des croustilles maison

  

  SW / EyeEm / Getty Images

  Découvrez ce Guide pratique de Molly Watson pour préparer des croustilles maison - une excellente recette à servir avec des hamburgers maison juteux .

• 06 de 09 Casserole de pommes de terre et de chou

  

  Casserole de pommes de terre et de chou. Photo © Molly Watson

  De Molly Watson dans le Guide des aliments locaux, cette recette de cocotte de pommes de terre et de chou est un plat simple et économique. Assurez-vous d'utiliser de la pancetta ou du bacon sans gluten dans cette recette et oubliez d'éplucher les pommes de terre - vous gagnerez du temps et ajouterez des éléments nutritifs à ce plat d'accompagnement familial préféré.

• 07 de 09 Salade de pommes de terre serbes

  

  © 2008 Barbara Rolek

  Ce guide de la cuisine d'Europe de l'Est explique comment les Serbes apprécient la salade de pommes de terre avec vinaigrette à l'huile et au vinaigre. Cette salade préparatoire est un bon changement par rapport aux salades de pommes de terre à la mayonnaise.

• 08 de 09 Colcannon sans gluten et sans produits laitiers

  

  Recette de soupe au colcannon sans gluten et sans produits laitiers. Photo © 2009 Teri Lee Gruss

  Le colcannon est une soupe irlandaise, faite traditionnellement avec de la purée de pommes de terre et du chou vert ou du chou frisé. Cette version sans gluten et sans produits laitiers de Colcannon est adaptée d'une recette qui apparaît dans Les meilleures recettes internationales par les éditeurs de Cook's Illustrated.

  Passez à 9 sur 9 ci-dessous.
• 09 de 09 Pommes de terre «douces»

  

  Elizabeth LaBau

  Ce sont des pommes de terre fausses , une délicieuse recette de bonbons d'Elizabeth LaBau dans le Guide to Candy.