Fudge le plus facile du monde en moins de 10 minutes

Assurez-vous d'utiliser du lait condensé sucré dans cette recette pour le «Fudge le plus facile au monde», pas de lait évaporé - c'est une erreur fréquente. C'est probablement la recette la plus simple au monde, sans parler de la recette de fudge la plus simple, ainsi le nom! Mais il a le goût d'un fudge compliqué d'un magasin de bonbons de spécialité.

Vous pouvez utiliser d'autres types de jetons dans cette recette. Essayez des croustilles au caramel écossais pour fondant au caramel, ou utilisez des pépites de chocolat blanc pour fondant à la vanille. Les compléments sont bien aussi. Essayez de mélanger dans des noix hachées, ou des cerises séchées hachées ou des canneberges (fabuleux dans le fudge à la vanille!). Vous pouvez également superposer deux types de fudge dans un moule de 9 "x 13" pour faire du fudge en couches! Amusez-vous avec cette recette et profitez de chaque bouchée.

Ce dont vous aurez besoin

• 1 paquet de 12 onces pépites de chocolat mi-sucré
• 1 14 onces de lait condensé sucré
• 1 cuillère à soupe de beurre
• 1 cuillère à soupe de crème > 1/2 tasse de pépites de chocolat (si désiré)
• Comment le faire

Placez les croustilles et le lait dans un bol allant au micro-ondes. (Vous pouvez utiliser seulement un paquet de pépites de chocolat mi-sucré, ou ajouter les pépites de chocolat au lait pour un fondant légèrement plus sucré et crémeux.)

1. Micro-ondes à puissance moyenne pendant 2-3 minutes, en remuant après 2 minutes.
2. Chauffer au micro-ondes, en remuant à intervalles d'une minute, jusqu'à ce que les copeaux soient fondus et que le mélange soit lisse et épais. Incorporer le beurre et la crème jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Versez dans un moule carrée graissé de 8 "et laissez refroidir.Vous pouvez aussi faire fondre les frites et le lait dans une casserole à feu doux

1. Laisser reposer le fudge jusqu'à ce qu'il soit refroidi et ferme. bien et conserver à température ambiante Couper en morceaux juste avant de servir.